Dr. Oetker – Barvni gel vijolične barve 15 g
Dosezite globoke vijolične odtenke ali sveže sivkine pastelne tone brez redčenja vaših pripravkov. Barvni gel za hrano vijolične barve se dozira kapljico za kapljico za natančno barvanje glazur, sladkorne mase/fondanta, krem, piškotov in biskvitov — ob tem ohranja teksturo in obstojnost med pečenjem.
Ključne točke
-
Nastavljiva vijolična: od pastelne do zelo intenzivne.
-
Ne spreminja konsistence (koncentrirana gelasta tekstura).
-
Večnamenska uporaba: masleni krem, royal icing, bela ganache, fondant, piškoti, mafini.
-
Tuba 15 g
Navodila za uporabo
-
Premešajte tubo za enakomerno zmes, odrežite vrh (škarje).
-
počasi, mešajte/gnetite skrbno po vsakem dodatku.
-
Za zelo nasičene odtenke obarvajte dan prej in pokrijte s folijo v stiku.
Sestavine (vijolična)
Glukozni sirup, sladkor, voda, barvila: karmin (E120), briljantna modra FCF (E133); regulatorji kislosti: citronska kislina, mlečna kislina, ocetna kislina, natrijev laktat; želirno sredstvo: karagenan; konzervans: kalijev sorbat.
Vsebuje E120 (živalskega izvora) → ni primeren za vegetarijanske/veganske diete.
Prehranske informacije (na 100 g)
Energija 1033 kJ / 243 kcal · Maščobe 0 g (od tega nasičene 0 g) · Ogljikovi hidrati 61 g (od tega sladkorji 43 g) · Beljakovine 0 g · Sol 0,06 g.
Praktični podatki
-
Neto teža: 15 g
-
Barva: vijolična (Purple)
-
Hranjenje: na hladnem in suhem mestu, po uporabi zapreti.
