Dr. Oetker – Colorant Gel Violet 15 g
Pridobite globoke vijolične ali sivkine pastelne odtenke, ne da bi redčili svoje pripravke. Food Colour Gel Purple se dozira kaplja za kapljo, da natančno obarva glazure, sladkorno maso/fondant, kreme, piškote in biskvite — hkrati pa ohranja teksturo in obstojnost med pečenjem.
Ključne točke
-
Prilagodljiva vijolična : od pastelne do zelo intenzivne.
-
Ne spreminja konsistence (koncentrirana gelasta tekstura).
-
Večnamensko : masleni krem, royal icing, bela ganache, fondant, piškoti, cupcakes.
-
Tuba 15 g
Navodila za uporabo
-
Gnetite tubo za enakomerno zmes, odrežite konico (škarje).
-
Dodajati počasi, mešati/gneti temeljito med vsakim dodajanjem.
-
Za zelo nasičene odtenke barvati dan prej in pokriti s folijo v stiku.
Sestavine (Vijolična)
Glukozni sirup, sladkor, voda, barvila : karmin (E120), modra sijajna FCF (E133) ; regulatorji kislosti : citronska kislina, mlečna kislina, ocetna kislina, natrijev laktat ; želirno sredstvo : karagenan ; konzervans : kalijev sorbat.
Vsebuje E120 (živalskega izvora) → ni primerno za vegetarijanske/veganske diete.
Prehranske informacije (na 100 g)
Energija 1033 kJ / 243 kcal · Maščobe 0 g (od tega nasičene 0 g) · Ogljikovi hidrati 61 g (od tega sladkorji 43 g) · Beljakovine 0 g · Sol 0,06 g.
Praktični list
-
Neto teža : 15 g
-
Barva : Vijolična (Purple)
-
Shranjevanje : na hladnem in suhem, po uporabi ponovno zapreti.