Barvilo za živila, topno v maščobah, rumeno – 1 kg
Silikomart Professionnel – E102
Rumeno praškasto barvilo liposolubilno, idealno za barvanje pripravkov, bogatih z maščobami, kot so čokolada, maslo, kreme, ganache ali glazure. Proizvaja Silikomart Professionnel, to živilsko kakovostno barvilo uporabljajo čokoladni mojstri, slaščičarji in kuharji za dosego žive in enakomerne rumene barve.
✅ Tehnične informacije
-
Tip: Liposolubilno (neraztopno v vodi)
-
Barva: Rumena
-
Barvna snov: E102 (Tartrazin)
-
Priporočeni maksimalni odmerek: 1,28 g/kg
-
Neto teža: 1 kg
-
Pakiranje: Zapenjalna vrečka
-
Hranjenje: Pri sobni temperaturi, na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo
⚠️ E102 lahko povzroči neželene učinke na aktivnost in pozornost pri otrocih.
Navodila za uporabo
Za vmešavanje v maso:
-
Stopite maščobo (maslo, kakavovo maslo itd.).
-
Vmešajte praškasto barvilo in mešajte do homogenosti.
-
Dodajte barvno mešanico vaši končni pripravi.
Za dekoracijo površine:
-
Rahlo navlažite čopič z živilski alkoholom (tip Rejuvenator) ali malo vode.
-
Vzemi majhno količino praška.
-
Nanesite neposredno na površino čokolade ali mastnega podlage.
Naročite danes ta liposolubilni rumeni praškasti barvilo Silikomart in zagotovite profesionalen videz vašim kreacijam.
Povezani izdelki
