Gelasta živilska barva Rdeča kosmulja – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Dodajte pridih naravnosti in elegance svojim kreacijam z koncentrirano barvo Rdeče kosmulje iz linije ProGel. Ta edinstvena odtenek, ki spominja na nežno zeleno in rahlo zemeljsko barvo kosmulje, je popoln za ustvarjanje nežnih listov, podeželskih tem ali botanično navdahnjenih dekoracij. Zaradi profesionalne gelaste formule dobite niansirano barvo ob ohranjanju stabilnosti svojih pripravkov.
Naravna barva in profesionalna zmogljivost
-
Visoko natančna barvna moč: Njegova ultra-koncentrirana formula omogoča doseganje subtilnih ali bolj intenzivnih odtenkov z minimalno količino gela, kar zagotavlja varčnost pri uporabi.
-
Ohranjanje teksture: Na osnovi tapiokinega škroba ta barva ne redči sladkorne mase, mandljeve paste ali maslene kreme. Vaši cvetovi in modeli ohranijo svojo popolno obliko.
-
Ergonomska embalaža: Mehka tubica z varnostnim zamaškom omogoča natančno doziranje in optimalno ohranjanje pigmentov pred oksidacijo.
-
Večnamenska uporaba: Idealno za barvanje piškotov, makronov, fondanta in krem. Združljivo s Candy Melts (vmešavanje po majhnih količinah).
Nasveti za uporabo in doziranje
-
Uporaba: Odstranite varnostni zamašek, rahlo stisnite tubico in nanesite majhno količino gela neposredno na svoj pripravek.
-
Homogenizacija: Močno pregnetite za mase ali premešajte s spatulo za kreme, dokler barva ni popolnoma enakomerno porazdeljena.
-
Varnostno doziranje: Za popolno skladnost s prehranskimi standardi ne presežite največje količine 3 g gela na kg končnega izdelka.
-
Certifikat in kakovost: Izdelek s certifikatom Kasher, ki zagotavlja stroge proizvodne standarde.
Tehnične značilnosti in sestava
-
Neto teža: 25 g.
-
Sestavine: Vlažilno sredstvo (E422), voda, barvila (E102, E155, E133), modificiran škrob (tapioka).
-
Alergeni: Izdelek je proizveden v okolju, ki lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc in oreščkov.
-
Opozorila: Barvilo E102 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost otrok.
Vse o ProGel Gooseberry (Nasveti in triki)
Zakaj uporabljati "Gooseberry" za vaše cvetlične dekoracije? Pri cvetlični slaščičarstvu je čista zelena pogosto preveč umetna. Gooseberry vsebuje kanček oker pigmentov (E155), kar mu daje organsko globino. To je idealna osnova za stebla cvetov, evkaliptusove liste ali za ustvarjanje učinka naravnega mahu na torti v obliki debla.
Ali je barva Gooseberry stabilna pri peki? Da, pigmenti ProGel odlično prenašajo pečico. To je idealna barva za naravno "pistacijo" ali nežno zeleno barvo vaših piškotov in biskvitov, brez da bi barva potemnela v sivo ali dolgočasno rjavo po peki.
Kako spremeniti odtenek? Za bolj pomladno zeleno ga zmešajte z malo ProGel Lemon Yellow. Za bolj "gozdni" videz dodajte droben dotik Holly Green.
