Gelasta barva za živila Cream – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Dodajte pridih nežnosti in prefinjenosti svojim slaščicam z koncentrirano barvo Cream iz linije ProGel. Ta odtenek "Krema" ali "Slonokoščena" je popolna alternativa čisti beli barvi, ki je pogosto preveč hladna. Idealna je za izdelavo klasičnih poročnih tort (Wedding Cakes), vintage dekorjev ali za naraven videz preveč bleščeče sladkorne mase. Njena profesionalna gelasta formula zagotavlja enakomerno barvo, ne da bi spremenila teksturo vaših kreacij.
Eleganca slonokoščene in profesionalna zmogljivost
-
Naravni odtenek: Omogoča zelo realistične odtenke slonokoščene, kreme ali peska, ki so ključni za cvetlično slaščičarstvo in retro teme.
-
Visoka koncentracija: Majhna količina gela zadostuje za barvanje velikih količin fondanta ali kreme, zaradi česar je ta 25-gramska tubica še posebej obstojna.
-
Spoštovanje tekstur: Za razliko od tekočih barv ProGel Cream ne redči sladkorne mase, marcipana ali maslene kreme. Vaše glajenje in oblikovanje ohranita svojo trdnost.
-
Ergonomska embalaža: Mehka tubica z varnostnim zamaškom omogoča natančno doziranje "kaplja za kapljo", preprečuje odpadke in zagotavlja popolno higieno.
Nasveti za uporabo in vsestranskost
-
Uporaba: Odstranite pečat pod zamaškom, rahlo pritisnite in nanesite majhno količino gela na svojo pripravo.
-
Mešanje: Močno pregnetite za mase ali z lopatico premešajte kreme, dokler ne dosežete popolnoma enakomerne barve.
-
Prilagoditev: Idealno za barvanje sladkorne mase, maslene kreme, makronov, piškotov in celo Candy Melts (z dodajanjem v majhnih količinah).
-
Prehrana: Primerno za vegetarijance in certificirano košer.
Tehnične značilnosti in sestava
-
Neto teža: 25 g.
-
Sestavine: Vlažilec (E422), silicijev dioksid (E551), propilenglikol (E1520), barvila (E104, E155).
-
Alergeni: Izdelek je proizveden v okolju, kjer so lahko prisotne sledi mleka, soje, jajc in oreščkov.
-
Opozorila: Barvilo E104 lahko pri otrocih vpliva na aktivnost in pozornost.
Vse o ProGel Cream (Nasveti in triki)
Zakaj uporabiti barvo Cream namesto bele mase? Čista bela barva v naravi ne obstaja. Za realistične sladkorne cvetove ali poročno torto z "svilenim" videzom barva Cream prinaša globino in toplino, ki je bela ne nudi. Prav tako pomaga omiliti "industrijski" videz nekaterih komercialnih sladkornih mas.
Kako doseči odtenek "Pesek" ali "Penina"? Barva Cream je idealna osnova. Za odtenek "Pesek" dodajte kanček ProGel Ochre (Oker). Za učinek "Penina" zmešajte osnovo Cream z malo rumene limonine barve in na koncu posujte z zlatim sijajnim prahom, ko je dekor suh.
Ali barva Cream prenese peko? Absolutno. Pigmenti iz linije ProGel so toplotno stabilni. Uporabite jo lahko za barvanje piškotnih mas ali biskvitov, da dobite lepo masleno in privlačno drobtino, brez da bi barva zbledela med peko.
