Barvilo iz kakavovega masla Jabolčno Zelena – Chocolart Pavoni – 200 g
Barvilo Jabolčno Zelena Pavoni, iz linije Chocolart, je barvilo pripravljeno za uporabo na osnovi obarvanega kakavovega masla. Ta profesionalni izdelek je formuliran za takojšnjo uporabo po taljenju. Odlično je za barvanje vaših čokolad pri ulivanju, oblaganju, pršenju ali dekoraciji površin, brez dodatka maščob.
Profesionalni izdelek, pripravljen za taljenje
V nasprotju z liposolubilnimi praškastimi barvili je to barvilo na osnovi kakavovega masla že odmerjeno in homogeno. Zadostuje, da ga počasi stopite (30–35°C) in uporabite takoj. Zagotavlja enakomerno, čisto in stabilno barvno prekrivnost, tudi na temperirani čokoladi.
Lastnosti izdelka :
-
Tip : Barvilo pripravljeno za uporabo na osnovi kakavovega masla
-
Barva : Jabolčno zelena
-
Neto teža : 200 g
-
Sestavine : Kakavovo maslo, barvila E104, E133
-
Uporaba : Čokolada (masivna, dekor, ulivanje, aerograf)
-
Izvor: Italija
-
Znamka: Pavoni – Chocolart
Prehranske vrednosti (na 100 g):
-
Energija: 3330 kJ / 765 kcal
-
Maščobe: 90 g
-
od tega nasičene maščobne kisline: 54 g
-
-
Ogljikovi hidrati: 0 g
-
od tega sladkorji: 0 g
-
-
Beljakovine: 0 g
-
Sol: 0 g
Navodila za uporabo :
-
Nežno stopite pri 30–35°C v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.
-
Uporabljajte z razprševanjem, vlivanjem, pomakanjem ali dekoriranjem s čopičem.
-
Dobro zaprite in shranjujte na suhem mestu, med 20 in 25°C, zaščiteno pred svetlobo.
Pomembne informacije:
-
Lahko vsebuje sledi mleka in oreščkov.
-
E104: lahko ima neželene učinke na aktivnost in pozornost pri otrocih.
-
Samo za profesionalno uporabo.
-
Ne pogoltnite v tem stanju. Izključno za zunanjo uporabo.
Zakaj izbrati barvilo Chocolart Zeleno Jabolko Pavoni?
✔ Formulacija pripravljena za uporabo (ni treba dodajati kakavovega masla)
✔ Barva živahna, enakomerna in stabilna
✔ Idealno za vse tehnike barvanja čokolade
✔ Priporočajo strokovnjaki iz čokoladništva in slaščičarstva
