Barvilo iz belega kakavovega masla – Chocolart Pavoni – 200 g
Barvilo Chocolart Blanc znamke Pavoni je profesionalno barvilo pripravljeno za uporabo, formulirano na osnovi kakavovega masla in barvila E170 (kalcijev karbonat). Omogoča beljenje čokolade ali ustvarjanje pastelnih učinkov, na površini, v kalupu ali v masi.
Za čisto, čisto belo ali pastelno belo
Uporabno samostojno ali v mešanju z drugimi barvami, bela E170 je bistvena za doseganje pastelnih odtenkov ali poudarjanje sijaja dekoracij. Njegova osnova iz kakavovega masla omogoča takojšnjo uporabo po taljenju in temperiranju.
Tehnične značilnosti:
-
Tip : Barvilo pripravljeno za uporabo na osnovi kakavovega masla
-
Barva : Bela
-
Neto teža: 200 g
-
Barvilo : E170
-
Priporočeni odmerek: Količina po potrebi
-
Izvor: Italija
-
Znamka: Pavoni – linija Chocolart
Navodila za uporabo :
-
Stopite brez preseganja 45 °C
-
Temperirajte pri 28 °C
-
Nanašajte s čopičem, z zračno pištolo ali v model
-
Po uporabi vsebnik ponovno zaprite
-
Hraniti na hladnem, suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo in zrakom (20–25 °C)
Prehranske vrednosti (na 100 g):
-
Energija: 2590 kJ / 595 kcal
-
Maščobe: 70 g
-
od tega nasičene maščobne kisline: 42 g
-
-
Ogljikovi hidrati: 0 g (od tega sladkorji: 0 g)
-
Beljakovine: 0 g
-
Sol: 0 g
Regulativne informacije:
-
Lahko vsebuje sledi oreščkov in mleka.
-
Ne uživajte neposredno.
-
Samo za zunanjo uporabo.
-
Rezervirano za profesionalce.
Zakaj izbrati bel barvilo Chocolart Pavoni?
✔ Omogoča ustvarjanje pastelnih in bisernih odtenkov
✔ Idealno za mešanje barv pri dekoraciji
✔ Uporabno tako kot je, brez dodatka maščob
✔ Profesionalna kakovost za čokoladništvo in vrhunsko slaščičarstvo
