Darilna škatla Valrhona Guanaja 70 % – 18 kock temne čokolade – 90 g
Legenda okusov temne čokolade Valrhona
Odkrijte aromatično intenzivnost Guanaja 70 %, pionirja Valrhoninih temnih degustacijskih čokolad. Ustvarjena leta 1986, ta emblematični grand cru razkriva izrazito grenkobo, ki jo popolnoma uravnotežijo pečene in lesne note.
Ta darilna škatla z 18 kockami je idealna za vsakodnevno uživanje bogastva Guanaje ali kot spremljava kavi ali čaju. Vsaka kocka je posebej zavita, da ohrani arome in teksturo izjemne čokolade.
Čokolada za degustacijo, ki si jo lahko privoščite ali delite
Počasi uživajte te kocke, pustite jih, da se stopijo v ustih in razkrijejo kompleksnost kakava. Guanaja 70 % je rezultat mešanice sedmih sort zrn, ki nudijo nadzorovano moč, hkrati pečeno, grenko in uravnoteženo.
Popolno za osebni užitek ali za postrežbo gostom po obroku.
Odgovorna čokolada in ekološko zasnovana darilna škatla
Valrhona se zavzema za trajnostno in odgovorno pridelavo kakava.
Darilna škatla Guanaja je bila prenovljena za zmanjšanje uporabe plastike za 93 % in za spodbujanje uporabe recikliranih materialov iz trajnostno upravljanih gozdov (FSC®).
Izdelano v Tain l’Hermitage (Francija), ta čokolada simbolizira francosko obrtniško odličnost.
Valrhona je tudi član kolektiva 1% za Planet, ki nameni 1 % prihodkov nekaterih linij organizacijam, ki delujejo za ponovno gozdarjenje, agrogozdarstvo in trajnost kakava.
Značilnosti
-
Znamka : Valrhona
-
Linija : Grands Crus
-
Referenca : 47856
-
Neto teža : 90 g (18 kock)
-
Minimalna vsebnost kakava: 70 %
-
Izvor : Mešanica finih zrn
-
Oznaka : B Corp & 1% za Planet
-
Reciklirana in ekološko zasnovana škatla
-
Francoska izdelava v Tain l’Hermitage
Sestava
Sestavine :
Zrna kakava, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: lecitin sončnice, naravni izvleček vanilije.
Alergeni:
Lahko vsebuje sledi glutena, oreščkov in soje.
Aromatski profil
-
Glavna nota: pražena
-
Manjša nota: uravnotežena
-
Posebna nota: grenka
-
Tekstura: topna in gosta
Povprečne hranilne vrednosti (na 100 g)
| Sestavine | Količina |
|---|---|
| Energija | 2360 kJ / 569 kcal |
| Maščobe | 41,6 g |
| – od tega nasičene maščobne kisline | 25 g |
| Ogljikovi hidrati | 33,5 g |
| – od tega sladkorji | 30 g |
| Beljakovine | 8,64 g |
| Prebavne vlaknine | 13,2 g |
| Sol | 0,0068 g |
Hranjenje
Hraniti med 16 °C in 18 °C, zaščiteno pred toploto, vlago in močnimi vonji.
Prednosti
-
Ikonična temna čokolada 70 % Valrhona
-
Popolno ravnovesje med grenkobo in praženimi notami
-
Reciklirana embalaža in 93 % manj plastike
-
Sledenje in trajnostna pridelava kakava
-
Izdelano v Franciji in član kolektiva 1% for the Planet
