Škatla Valrhona Guanaja 70 % – 18 kock temne čokolade – 90 g

Legenda okusov temne čokolade Valrhona

Odkrijte aromatično intenzivnost Guanaja 70 %, pionirja Valrhoninih temnih degustacijskih čokolad. Ustvarjena leta 1986, ta emblematični veliki cru razkriva izrazito grenkobo, ki jo popolnoma uravnotežijo pečene in lesne note.

Ta škatla z 18 kockami je idealna za vsakodnevno uživanje bogastva Guanaje ali kot spremljava kavi ali čaju. Vsaka kocka je posebej zavita, da ohrani arome in teksturo izjemne čokolade.

Degustacijska čokolada za razvajanje ali deljenje

Počasi uživajte te kocke, pustite, da se stopijo v ustih in razkrijejo kompleksnost kakava. Guanaja 70 % je rezultat mešanice sedmih sort zrn, ki ponujajo uravnoteženo moč, hkrati pečeno, grenko in uravnoteženo.
Popolno za osebni užitek ali za postrežbo gostom po obroku.

Odgovorna čokolada in ekološko zasnovana embalaža

Valrhona se zavzema za trajnostno in odgovorno pridelavo kakava.
Škatla Guanaja je bila prenovljena za zmanjšanje uporabe plastike za 93 % in za spodbujanje recikliranih materialov iz trajnostno upravljanih gozdov (FSC®).
Izdelano v Tain l’Hermitage (Francija), ta čokolada simbolizira francosko obrtniško odličnost.

Valrhona je tudi član kolektiva 1% za Planet, ki namenja 1 % prihodkov nekaterih linij v dobrodelne organizacije, ki delujejo za ponovno gozdarjenje, agrogozdarstvo in trajnost kakava.

Značilnosti

• Znamka : Valrhona

• Linija : Veliki Crus

• Referenca: 47856

• Neto teža : 90 g (18 kock)

• Minimalna vsebnost kakava: 70 %

• Izvor : Mešanica finih zrn

• Oznaka : B Corp & 1% za Planet

• Reciklirana in ekološko zasnovana embalaža

• Francoska izdelava v Tain l’Hermitage

Sestava

Sestavine:
Kakavova zrna, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: lecitin sončnice, naravni izvleček vanilije.

Alergeni:
Lahko vsebuje sledi glutena, oreščkov in soje.

Aromatski profil

• Glavna nota : pražena

• Manjša nota : uravnotežena

• Posebna nota : grenka

• Tekstura : topna in gosta

Povprečne hranilne vrednosti (na 100 g)

Shranjevanje

Hraniti med 16 °C in 18 °C, zaščiteno pred toploto, vlago in močnimi vonji.

Prednosti

• Ikonična temna čokolada 70 % znamke Valrhona

• Popolno ravnovesje med grenkobo in praženimi notami

• Reciklirana embalaža in 93 % manj plastike

• Sledenje in trajnostni čokoladni dobavni verigi

• Izdelano v Franciji in član kolektiva 1% for the Planet