Chablon Bûche Silikomart – Model za čokoladne okraske za božične panete

Povzdignite svoje praznične sladice z Chablon Bûche de Silikomart, nepogrešljivim orodjem za ustvarjanje čokoladnih okraskov profesionalne dovršenosti. Ta visokoprecizna platinska silikonska podloga vam omogoča, da ustvarite edinstvene čokoladne podpise za okrasitev vaših božičnih panet, slaščic in zaključkov obrokov. Zaradi njenih podrobnih vzorcev spremenite preproste čokoladne plošče v prave slaščičarske umetnine.

Večoblikovni dizajn za neomejeno ustvarjalnost

Podloga Chablon Silikomart ponuja različne vzorce za personalizacijo vsake kreacije:

• Raznolikost vzorcev: Podloga vsebuje 6 vdolbin razporejenih v 3 različne oblike, kar omogoča raznolikost dizajnov v eni proizvodnji.

• Dovršenost in natančnost: Z debelino le 0,2 cm so okraski nežni in se v ustih topijo, hkrati pa ohranjajo popolno obliko.

• Profesionalni videz: Idealno za izdelavo koncev panet ali stranskih okraskov, ki bodo izstopali v izložbi ali na vaši praznični mizi.

Vrhunska kakovost platinskega silikona

Zvest slovesu Silikomart Professional ta model ponuja izjemne tehnične zmogljivosti:

• Izjemna toplotna odpornost: Uporaben varno od -60°C do +230°C. Brez težav prehaja iz zamrzovalnika v pečico ali mikrovalovno pečico.

• Popolna nelepljivost: Platinski silikon zagotavlja enostavno odstranjevanje vaših tankih čokoladnih listov brez poškodb.

• Enostavno vzdrževanje: Popolnoma primeren za pomivalni stroj, kar prihrani dragoceni čas v prazničnem obdobju.

Tehnični podatki in dimenzije

• Dimenzije podloge: 29,7 cm x 21 cm (format A4).

• Dimenzije vdolbin: * Oblika 1: 9,4 x 7,3 cm

  • Oblika 2: 8,7 x 6,9 cm

  • Oblika 3: 9,6 x 7,3 cm

• Debelina okraskov: 0,2 cm.

• Material: 100% platinski silikon, primeren za stik s hrano.

Pogosta vprašanja

Kako uporabiti chablon za dosego sijočih okraskov? Za profesionalen rezultat uporabite temperirano čokolado za glazuro. Chablon položite na gitarni papir ali pekač, čokolado razporedite s spatulo, da napolnite vdolbine, poravnajte odvečno čokolado in pustite, da se ohladi in kristalizira, preden nežno odstranite model.

Ali lahko ta model uporabim tudi za druge priprave kot čokolado? Absolutno. Njegova toplotna odpornost omogoča peko hrustljavih ploščic v pečici, izdelavo tankih okraskov iz nugatina ali celo zelo tankih želatinastih vložkov za slaščice na krožniku.

Ali silikon lahko vpliva na okus čokolade? Ne. Platinski silikon, ki ga uporablja Silikomart, je inertni visokokakovostni material. Ne oddaja vonjav in ne prenaša nobenih okusov, kar zagotavlja aromatično čistost vaše čokolade.