Chocolat Noir Tainori 64% - Valrhona - Vreča z zrnjem 3 kg
🌟 Glavne značilnosti:
- Tip: Temna čokolada za glazuro 🖤
- Teža: Vreča z zrnjem 3 kg
- Poreklo: Čisto poreklo Dominikanska republika 🇩🇴
- Certifikat: Podjetje certificirano kot B Corporation
🍫 Senzorni profil:
- Glavno: Uravnoteženo
- Manjše note: Sadno 🍇
- Posebnosti: Rumeno sadje 🍋
🍰 Priporočene uporabe:
- Popolno za: Oblikovanje, vlivanje, tablice, pene, kremaste kreme in ganache, sladolede in sorbete
🌾 Prehranske vrednosti (na 100 g):
- Energija: 554 kcal | 2302 kJ
-
Maščobe: 37,9 g
- Nasičene: 22,8 g
-
Ogljikovi hidrati: 39,5 g
- Sladkorji: 36,3 g
- Beljakovine: 7,81 g
- Soli: 0,00 mg
- Vlaknine: 11,9 g
📦 Sestava:
- Sestavine: Kakavova zrna iz Dominikanske republike, sladkor, kakavovo maslo, sončni lecitin, naravni izvleček vanilije.
- Alergeni: Izdelano v obratu, kjer se uporablja mleko. Lahko vsebuje sledi oreščkov, soje.
🌍 Okoljska zaveza:
- 1% za planet: Valrhona se zavezuje, da bo 1 % svojega letnega prometa od čokoladnih glazur iz čistega kakavovega zrna namenila okoljskim organizacijam.
Ta temna čokolada Tainori, s popolnim ravnovesjem in očarljivimi aromatičnimi notami, je idealna za strokovnjake, ki želijo ustvarjati vrhunske čokoladne dobrote ob podpori trajnostne in etične proizvodnje.
Pazite na poletno vročino: Zaradi visokih temperatur poleti se lahko čokolada med prevozom stopi. Priporočamo izbiro hitre dostave in takojšen prevzem paketov, da ohranite kakovost vaše čokolade. Hvala za razumevanje. 🍫🌞
