Mini tablica temne čokolade Guanaja 70 % – 20 g

Od Valrhona

Ravnovesje, moč, eleganca.
Mini tablica Guanaja 70 % Valrhona združuje vse bogastvo kakava v prefinjeni degustacijski obliki 20 g.
S svojimi praženimi in lesnatimi notami ta emblematična temna čokolada uteleša iskanje popolnega ravnovesja med grenkobo in polnostjo.

Intenzivnost kakava, eleganca Valrhona

Ustvarjen leta 1986, je Guanaja prva temna čokolada, ki je dosegla takšno intenzivnost.
Njegovo ime počasti otok z istim imenom, kjer je Kristof Kolumb odkril kakav.
Danes ostaja svetovna referenca temne čokolade, cenjena med kuharji in poznavalci.

Aromatični profil:

• Globoke in pražene note

• Prefinjena uravnotežena grenkoba

• Dolgi in elegantni finale

Čista in obvladana sestava

Izdelano v Tain-l’Hermitage (France), ta mini tablica slavi čistost kakava in mojstrstvo okusa Valrhona.
Temna čokolada čistega kakavovega masla, brez umetnih arom, brez dodatkov in barvil.

Sestavine:
Kakavova zrna, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: lecitin sončnice, naravni izvleček vanilije.
Alergeni : lahko vsebuje mleko, oreščke, sojo, gluten (proizvedeno v obratu, ki uporablja mleko).
Brez GSO, brez ionizacije.

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

Tehnične značilnosti

• Teža na enoto : 20 g

• Format : 118 × 34 × 8 mm

• Vsebnost kakava : najmanj 70 % (čisti kakavov maslo)

• Vsebnost kakavovih zrn: 63,18 %

• Hranjenje : 16 do 18 °C, zaščiteno pred vlago

• Izvor : Francija

Neprimerljiva senzorična izkušnja

Guanaja 70 % izstopa po plemeniti grenkobi in gosti in topni teksturi.
Vsak grižljaj prikliče moč surovega kakava, omiljen z aromatično strukturo velike prefinjenosti.
Prava avtentična in navdihujoča uživancija, popolna za ob kavi, za zaključek obroka ali kot darilo.

Zaveze Valrhona

• 🌱 Podjetje z B Corp certifikatom : odgovorna in trajnostna proizvodnja

• ♻️ Reciklirana embalaža : papirnata ovojnina + aluminij

• 🇫🇷 Francoska izdelava v Tain-l’Hermitage

• 🤎 Kakav 100 % sledljiv in iz trajnostnih virov