Gelasta živilska barva turkizna – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Pokličite na misel tropske lagune in sodobno eleganco z koncentrirano barvo Turquoise iz linije ProGel. Ta živahna modro-zelena je nepogrešljiva odtenek za teme "Morska deklica", sodobne poročne torte ali poletne dekoracije. Zaradi profesionalne gelaste formule dobite intenzivno in svetlo barvo, hkrati pa ohranite popolno teksturo sladkorne mase, krem in glazur.
Turkizni sijaj in profesionalna zmogljivost
-
Izjemna barvna moč: Visoka koncentracija omogoča doseganje bogatih in nasičenih odtenkov z zelo majhno količino gela, kar zagotavlja varčnost pri uporabi in maksimalno trajnost tube.
-
Nespremenjena tekstura: V nasprotju s tekočimi barvili ProGel Turquoise ne redči sladkorne mase, mandljeve paste ali maslene kreme. Vaše modeliranje in brizganje ohranita svojo obliko.
-
Natančna embalaža: Mehka tuba z varnostnim zamaškom omogoča čisto in natančno doziranje. Barvno intenziteto nadzorujete kaplja za kapljo.
-
Široka združljivost: Idealno za barvanje fondanta, piškotov, makronov, stepene smetane in celo Candy Melts (z postopnim dodajanjem).
Nasveti za uporabo in varnost
-
Uporaba: Odstranite varnostni zamašek, rahlo pritisnite tubo in nanesite majhno količino gela neposredno na vašo pripravo.
-
Homogenizacija: Močno pregnetite za mase ali z lopatico premešajte kreme, dokler barva ni popolnoma enakomerna in razporejena.
-
Certifikati in diete: Izdelek je certificiran košer in halal. Primeren za vegetarijance. Zagotovljeno brez GSO.
-
Hranjenje: Shranjujte pri sobni temperaturi, zaščiteno pred svetlobo, da ohranite sijaj pigmentov E104 in E133.
Tehnične značilnosti in sestava
-
Neto teža: 25 g.
-
Sestavine: Glicerin, silicijev dioksid, propilen glikol, barvila (E104, E133).
-
Alergeni: Primeren za vegetarijanske diete. Izdelano v okolju, ki lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc in oreščkov.
-
Opozorila: Barvilo E104 lahko pri otrocih povzroči neželene učinke na aktivnost in pozornost.
Vse o ProGel Turquoise (nasveti in triki)
Kako doseči popoln "Tiffany modri" odtenek s to barvo? ProGel Turquoise je idealna osnova. Za znani odtenek "Tiffany" gel zelo postopoma vmešajte v belo sladkorno maso. Če se zdi rezultat preveč "zelen", dodajte droben kanček ProGel Sky Blue. Če pa je preveč moder, uravnajte z malo Lemon Yellow.
Ali je turkizna barva obstojna pri peki? Da, pigmenti v liniji ProGel odlično prenašajo pečenje. Vaši biskviti, mafini in piškoti bodo ohranili živo in privlačno turkizno barvo tudi po peki.
Zakaj uporabiti gel namesto prahu za turkizno barvo? Turkizna je sestavljena barva (mešanica modre in rumene). V gelasti obliki so pigmenti že popolnoma raztopljeni in vezani, kar preprečuje pojav modrih ali rumenih pikic, ki se lahko pojavijo pri slabo premešanih barvilih v prahu.
