✨ Opis izdelka
Mikroperforirana podloga Azucren je nepogrešljivo orodje za zahtevne slaščičarje. Namenjena je zagotavljanju enakomerne, hrustljave peke brez ostale vlage, ta podloga velikosti 60 x 40 cm pa se popolnoma prilega standardnim pekačem.
Zaradi svoje mikroperforirane površine toplota enakomerno kroži po celotni površini, kar zagotavlja popolno peko testa: drobljivega, listnatega, eklerjev, pic, makronov itd.
Tehnične značilnosti :
-
Dimenzije : 60 cm x 40 cm
-
Material : Steklena vlakna s silikonskim premazom
-
Struktura : Mikroperforirana za boljšo cirkulacijo zraka
-
Maksimalna temperatura : Do 230 °C
-
Barva : Črna & rdeče-rjava obroba
-
Večkratna uporaba : Da (podaljšana življenjska doba ob dobrem vzdrževanju)
-
Vzdrževanje : Ročno pranje z mehko gobico
🎯 Prednosti izdelka :
-
✔️ Zagotovljeni hrustljavi rezultati
-
✔️ Enakomerna peka brez kondenzacije
-
✔️ Proti drsenju in odporen na visoke temperature
-
✔️ Trajnostna alternativa papirju za peko
-
✔️ Primerno tudi za zamrzovanje
Idealne uporabe :
-
Makroni, ekleri, ploščice, piškoti, listnato testo
-
Peka svežih ali sladkih testovin
-
Idealno za slaščičarstvo, pekarstvo in profesionalno gostinstvo
