Stars Decor – platinski silikonski model Ø180 mm
Jasen in enakomeren konstelacijski dekor, pripravljen za polaganje ali neposredno vtiskovanje na vaše sladice. Zaradi platinskega silikona so detajli natančni, odstranjevanje iz modela enostavno, model pa prenese temperaturna nihanja za profesionalno vsakodnevno uporabo.
Prednosti
-
Dvojna uporaba: disk za polaganje ali neposredno embosiranje.
-
Vzorec zvezd različnih velikosti za dinamičen učinek.
-
Platinski silikon: nelepljiv, trpežen, natančni zaključki.
-
Popolna velikost za sladice Ø18 cm (linija Tor180 v40–50 mm).
Značilnosti
-
Velikost modela: Ø 180 × v 2,5 mm
-
Velikost dekorja: Ø 145 × v 1,7 mm
-
Material: platinski silikon, primeren za stik s hrano
-
Temperature: približno –60 °C do +230 °C (zamrzovanje, globoko zamrzovanje, pečica)
-
Uporaba: pene, želirani vložki, temperirana čokolada, glazure, zamrznjene slaščice
Navodila za uporabo
-
Disk za polaganje: vlijte maso (pena, želirana krema, čokolada), zamrznite, odstranite iz modela in položite na sladico.
-
Embosiranje: nanesite model na dobro ohlajeno/utrjeno površino za vtiskovanje zvezd.
-
Zaključki: velur v spreju, biserne praške, zlata folija.
Vzdrževanje
-
Primerno za pomivalni stroj.
-
Izogibajte se nožem in konicam v odtisih.
Vsebina
-
1 × Moule Stars Decor Ø180 mm