Mini Stars Decor – Komplet 6 modelov iz platinskega silikona
Ustvarite z enim gibom dekorativni disk »zvezdno nebo« za postavitev ali vtiskovanje na vaše slaščice, moderne pite in enopostne porcije. Platinski silikon razkriva čiste robove in natančen relief za butik izgled, ne glede na to, ali delate z žametom, zrcalnim prelivom, čokolado ali kremo.
Prednosti
-
Dvojna uporaba : odtis za vtiskovanje ali dekorativni disk za postavitev.
-
Natančen rezultat : platinski silikon, čisto odstranjevanje brez deformacij.
-
Produktivnost : komplet 6 modelov za začetek majhne serije.
-
Večnamenski format : dekor Ø60 mm, ki se enostavno centrirajo na slaščice 14–20 cm in enopostne porcije.
-
Združljivo z Multiflex 170 za hitro sestavljanje.
Značilnosti
-
Velikost modela : Ø 70 × v 2,5 mm
-
Velikost dekoracije : Ø 60 × v 1,7 mm
-
Material : platinski silikon primeren za stik s hrano
-
Temperature : približno -60°C do +230°C (zamrzovanje, globoko zamrzovanje, pečica)
-
Pakiranje : komplet 6 modelov
Uporabni nasveti
-
Nalijte peno, kremasto maso, stisnjen biskvit, stepeno ganache ali temperirano čokolado.
-
Zamrznite in nato odstranite iz modela za čist relief (ali pritisnite na hladno za vtiskovanje).
-
Postavite na sredino slaščice, moderne pite ali enopostne porcije.
-
Možen žametni ali pršilni učinek za igranje s kontrasti.
Vzdrževanje
-
Primerno za pomivalni stroj; za ohranjanje dolgoživosti raje uporabite nežno pranje in sušenje na zraku.
-
Izogibajte se ostrim predmetom v odtisih.
Povezani izdelki
