Gelasta živilska barva Olive Green – Rainbow Dust ProGel (25 g)
Pokličite brezčasen čar Sredozemlja in nežnost botaničnih vrtov z koncentrirano barvo Olive Green iz linije ProGel. Ta olivno zelena, subtilna in globoka, je idealna odtenek za vaše listnate dekoracije, naravne tematske torte ali za dodajanje organske elegance vašim slaščicam. Njena profesionalna gelasta formulacija zagotavlja bogato in naravno barvo, ne da bi kdaj ogrozila strukturo vaših pripravkov.
Naravna eleganca in profesionalna zmogljivost
-
Organski videz: V nasprotju z "vpadljivimi" zelenimi odtenki Olive Green ponuja zadržan in prefinjen ton, popoln za posnemanje oljčnih listov, evkaliptusa ali realističnih cvetličnih elementov.
-
Visoka koncentracija: Za nasičenje mase zadostuje mikro količina. Ta moč omogoča, da vsak 25 g tubi traja dlje, kar zagotavlja maksimalno ekonomičnost.
-
Ohranjanje tekstur: Formuliran s tapiokinim škrobom, se ta gel popolnoma vključi v sladkorno maso, mandljevo maso ali masleni krem brez lepljenja ali redčenja.
-
Natančna embalaža: Mehka tuba z varnostnim zamaškom omogoča doziranje kaplja za kapljo, kar je bistveno za natančno ponovitev istega odtenka iz serije v serijo.
Nasveti za uporabo in vsestranskost
-
Uporaba: Odstranite varnostni pečat, nežno stisnite tubo in gel vmešajte neposredno v vaš fondant, masleni krem ali makrone.
-
Gnetenje: Mešajte maso, dokler ne dosežete popolnoma enakomerne barve. Odtenek se stabilizira po nekaj minutah počitka.
-
Peka: Barva je stabilna pri visokih temperaturah, zato je idealna za piškote in biskvite (naravni Rainbow Cakes).
-
Čokoladna izdelava: Združljivo s Candy Melts in belo čokolado (vmešano v majhnih količinah).
Tehnične značilnosti in sestava
-
Neto teža: 25 g.
-
Sestavine: Vlažilno sredstvo (E422), voda, modificiran škrob (tapioka), barvila (E102, E155, E133).
-
Alergeni: Izdelek je proizveden v okolju, ki lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc in oreščkov.
-
Opozorila: Barvilo E102 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost otrok.
Vse o ProGel Olive Green (nasveti in triki)
Kako ustvariti odtenek "Stari modrec" ali "Evkaliptus"? Barva Olive Green je odlična osnova. Za bolj "dimljen" odtenek evkaliptusa dodajte kanček ProGel Navy Blue ali Black. Nasprotno, za bolj pomladno zeleno ga zmešajte z malo Lemon Yellow.
Zakaj je ta barva priljubljena za cvetlično slaščičarstvo? Pri oblikovanju tort realizem pomeni niansirane barve. Mešanica pigmentov E102, E155 in E133 v Olive Green ustvarja globino, ki je ni v primarnih zelenih odtenkih. Omogoča, da vaši modeli dobijo relief brez umetnega videza.
Ali jo lahko uporabim za neposredno barvanje tort? Da! Razredčite majhno količino gela z nekaj kapljicami prehranskega alkohola (Rejuvenator) za tekočo barvo. Tako lahko natančno rišete žile listov ali botanične vzorce z akvarelnim učinkom.
