Kakavovo maslo Chocolart - rumeno limona 200g

Barvilo iz kakavovega masla Limonino rumeno – Chocolart Pavoni – 200 g

Barvilo Chocolart Limonino rumeno podjetja Pavoni je barvilo, pripravljeno za uporabo, na osnovi kakavovega masla, zasnovano za profesionalce v čokoladarski industriji. Zaradi svoje barve E104 svetlo rumene je idealno za barvanje čokolade v masi, na površini ali v kalupu, z odlično stabilnostjo in sijajnim učinkom.

Hitro in profesionalno nanašanje

To barvilo, že odmerjeno, se stopi, temperira in nato neposredno uporablja za vlivanje, zračno šobo, pomakanje ali dekoracijo s čopičem. Popolno za sadne, poletne kreacije ali kontrastne dekoracije.

Tehnične značilnosti :

• Tip : Barvilo, pripravljeno za uporabo, na osnovi kakavovega masla

• Barva : Limonino rumena

• Neto teža : 200 g

• Sestavine : Kakavovo maslo, barvilo E104

• Uporaba : Pokrivna čokolada, maščobni derivati, obloga, okraski

• Vsebnost aluminija: 2,43 %

• Največja dovoljena doza : 2,5 g / kg

• Izvor : Italija

• Znamka : Pavoni – Chocolart

Navodila za uporabo:

1. Nežno stopite (ne presežite 45 °C).

2. Temperirajte na 28 °C pred nanosom.

3. Nanašajte s čopičem, z zračno pištolo ali v kalupu.

4. Po uporabi stekleničko dobro zaprite.

5. Hraniti na hladnem, suhem mestu, zaščiteno pred zrakom in svetlobo (20–25 °C).

Prehranske vrednosti (na 100 g):

• Énergie : 3330 kJ / 765 kcal

• Matières grasses : 90 g

  • od tega nasičene maščobne kisline: 54 g

• Glucides : 0 g

  • vključno s sladkorji: 0 g

• Protéines : 0 g

• Sel : 0 g

Regulativne informacije:

• Lahko vsebuje sledi oreščkov in mleka.

• E104: lahko ima neželene učinke na aktivnost in pozornost pri otrocih.

• Ne zaužiti v takšni obliki.

• Samo za zunanjo uporabo.

• Rezervirano za strokovnjake.

Zakaj izbrati Chocolart Jaune Citron Pavoni?

✔ Pripravljeno za uporabo – prihranek časa in natančnosti
✔ Živo in stabilno limonino rumeno barvilo
✔ Idealno za vlivanje, pršenje, okraske, marmoriranje
✔ Zasnovano za vrhunsko profesionalno uporabo