Saracino Pasta Top – Črna sladkorna masa 1 kg
Povišajte svoje slaščičarske stvaritve s črno sladkorno maso Saracino Pasta Top v pakiranju 1 kg. Posebej zasnovana za vroče in vlažne pogoje, je znana po izjemni odpornosti na toploto in popolni obstojnosti, tudi poleti ali pod reflektorji.
Idealna za zahtevne podnebne razmere
Zaradi formulacije na osnovi kakavovega masla in sončničnega olja ostaja Pasta Top stabilna nad 30°C. Njena trda tekstura jo naredi zaveznico profesionalcev, ki iščejo natančnost in obstojnost na večnadstropnih tortah ali kompleksnih slaščicah.
Tanka in enakomerna nanos
Kljub trdnosti postane hitro prožna po gnetenju (ali hitrem segrevanju v mikrovalovni pečici pri 700W). Lahko se razvalja do 1 mm debeline brez razpok in lepljenja, kar zagotavlja čist in profesionalen videz.
Intenzivna barva in popolna zaključna obdelava
Globoka črna barva te mase je idealna za elegantne dekoracije: tematske torte, rojstne dneve, umetniške stvaritve, sodobni cake design. Uporablja se tako za prekrivanje kot za enostavno modeliranje.
Sestavine
Sladkor (72 %), glukozni sirup, kakavovo maslo, stabilizator: glicerol (E422), sončnično olje (bogato z oleinsko kislino), koruzni škrob, zgoščevalec: karboksimetilceluloza (E466), barvilo: rastlinski oglje (E153), aroma, konzervans: kalijev sorbat (E202), kislina: citronska kislina (E330).
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 1713 kJ / 405 kcal
-
Maščobe: 6,7 g
-
od tega nasičene maščobne kisline: 3,1 g
-
-
Ogljikovi hidrati: 86,0 g
-
od tega sladkorji: 76,0 g
-
-
Beljakovine : 0,0 g
-
Sol: 0,0 g
Nasveti za uporabo
-
Gnetite 2 minuti ročno ali rahlo segrejte v mikrovalovni pečici pred uporabo.
-
Primerna za zamrzovanje.
-
Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.
Prednosti
-
✅ Odporna na več kot 30°C
-
✅ Brez glutena, brez hidrogeniranih maščob
-
✅ Primerna za intenzivno profesionalno uporabo
-
✅ Gladek, čist, brez trganja
-
✅ Intenzivna črna barva
