Poudre de Cacao Noir Dr. Oetker - 190g
Ajoutez une richesse intense à vos créations pâtissières avec la poudre de cacao noir Dr. Oetker. Composée de 100 % de solides de cacao, cette poudre est parfaite pour les amateurs de chocolat et les professionnels de la pâtisserie. Idéale pour les gâteaux, cupcakes, brownies et bien plus encore, elle offre une couleur foncée et une saveur riche et profonde.
Caractéristiques principales :
- 100 % Cacao Solide : Qualité premium pour des saveurs intenses et authentiques.
- Couleur et goût riches : Idéal pour les pâtisseries au chocolat de qualité professionnelle.
- Format pratique : Boîte de 190g pour des créations régulières et gourmandes.
Ingrédients :
- Poudre de cacao*
- Régulateurs d’acidité : Hydroxyde de potassium, Carbonates de potassium
*Minimum 100 % de solides de cacao.
Informations nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 1539kJ / 368kcal
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Matières grasses : 21g
- Dont saturées : 13g
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Glucides : 8,9g
- Dont sucres : 0,6g
- Fibres : 28g
- Protéines : 20g
- Sel : 0,07g
Avantages :
- Résultat professionnel : Obtenez une texture et une saveur incomparables dans vos pâtisseries au chocolat.
- Polyvalence culinaire : Convient à une large gamme de recettes sucrées et même salées.
- Sans compromis sur la qualité : 100 % cacao, sans additifs inutiles.
Conseils d'utilisation :
- Pâtisserie : Ajoutez à vos recettes de gâteaux, brownies ou cupcakes pour un goût chocolaté intense.
- Boissons : Préparez des chocolats chauds ou des milkshakes avec une saveur de cacao authentique.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Pourquoi choisir la poudre de cacao noir Dr. Oetker ?
- Fabriquée pour les boulangers et pâtissiers exigeants.
- Utilisée pour des résultats constants, dignes des professionnels.
- Un ingrédient incontournable pour sublimer vos desserts chocolatés.
