Moule Mauresque Carré

Moule Mauresque Carré – Silikomart Professional

Dodajte orientalski pridih elegance svojim slaščičarskim kreacijam.

Mold Mauresque Carré podjetja Silikomart Professional se navdihuje v čudovitih geometrijskih vzorcih maurske arhitekture. S svojo nežno gravuro in harmoničnimi kvadratnimi linijami omogoča ustvarjanje sladic z veliko vizualno finostjo.

"Izdelano iz 100 % platinske prehrambene silikonske mase, ta profesionalna oblika zagotavlja popolno odstranjevanje in enakomerno peko. Idealna je za sladke kreacije, kot so sladice, vložki, ganache ali čokolade, pa tudi za izvirne slane prigrizke. Njegova tekstura, oblikovana na dnu oblike, prinaša brezskrbno rafinirano končno obdelavo."

Tehnične značilnosti:

• Dimenzije votline : 40 x 40 mm

• Višina : 16 mm

• Volumen na votlino : približno 20 ml

• Število votlin : 15

• Skupna prostornina : 300 ml

• Material : 100 % platina silikona za živila

• Temperatura uporabe : -60°C do +230°C

• Združljivo : zamrzovalnik, pečica, mikrovalovna pečica, pomivalni stroj

Prednosti:

• Orientalska edinstvena zasnova za elegantne in izvirne kreacije

• Nesprijemljiva površina za brezhibno demoulding

• Polivalentno: sladice, bonboni, mousse, ganache, žele, vložki…

• Upošteva ekstremne temperature za vse vaše sladke ali slane želje.

Priporočene uporabe:

• Idealno za tematske orientalske ali rafinirane sladice.

• Primerno za bifeje, restavracijske sladice ali elegantne vitrine

• Popolno za čokoladne modele z vgrajeno dekoracijo

• Lahko se uporablja za izdelavo teksturiranih podlag ali sofisticiranih vložkov.