Visoko modo sadnega okusa
Dodajte ultra-realno sadno noto svojim sladicam z modelom Mandarin GG024, ki ga je zasnoval Felix Lo Basso za Pavoni Italia.
Navdihnjeno z naravno obliko segmenta mandarine, ta 100 % platinasti silikonski model ponuja eleganten in prefinjen videz, popoln za izpopolnitev vaših sladkih ali slanih stvaritev.
✅ Tehnične značilnosti
-
Referenca: GG024
-
Dimenzije na odtis: 38 × 22 × 15 mm
-
Enotni volumen: ~5 ml
-
Število odtisov: 30
-
Združljivost s pladnjem: 600 x 400 mm
-
Material: platinasti prehrambeni silikon – profesionalna kakovost
Toplotna odpornost
-
Podprte temperature: od -60 °C do +230 °C
-
Primerno za pečico, zamrzovanje, mikrovalovno pečico (razen CRISP), pomivalni stroj
Priporočene uporabe
-
Sadni zaključki na slaščicah ali v kozarcih
-
Vstavljanke ali sadne prigrizke
-
Modelirane ganache kreme, stilizirane slane priprave
-
Okrasni premazi iz žametnega pršila, ogledalni preliv ali kandirano sadje
Prednosti Pavoni Professional
-
Čisto odstranjevanje iz modela, brez deformacij
-
Zvest prikaz naravnih žlebov mandarine
-
Dolgotrajna uporaba (>2000 ciklov)
-
Maksimalna higiena: enostavno čiščenje in material brez migracije
✨ Sadni odtis, ki izpopolni vaše stvaritve
Z GG024 Mandarin združujete naraven dizajn in profesionalno natančnost. Izpopolnite svoje krožnike v hipu s temi realističnimi in elegantnimi segmenti.
Povezani izdelki
