Kolekcija Cédric Grolet za Pavoni ponuja silikonske modele izjemne natančnosti in kakovosti, ki vam omogočajo ustvarjanje realističnih sladic trompe-l'oeil po navdihu stvaritev slavnega slaščičarja, izbranega za najboljšega slaščičarja na svetu 2018. Ta model PX4358S je zasnovan za izdelavo mini tort v obliki lešnika, ki združuje prefinjen dizajn in profesionalno funkcionalnost.
Ta model je idealen za slaščičarje in kuharje, ki želijo navdušiti s prefinjenimi sladicami, ki ponujajo pristno in verno upodobitev lešnika.
Tehnične lastnosti
- Dimensions du moule: 400 x 300 mm
- Mere na odtis: Ø 60 mm x v 35 mm
- Kapaciteta na odtis: 65 ml
- Število natisov: 20 natisov
Združljivost in odpornost
- Podprte temperature: od -40°C do +250°C
- Združljivost: primerno za pečico, zamrzovalnik, mikrovalovno pečico in pomivalni stroj
Poudarki izdelka
- Profesionalna kakovost: Ta kalup je izdelan iz visokokakovostnega platinastega silikona in je zasnovan za intenzivno uporabo.
- Enostavno sprostitev: površina silikona proti prijemanju omogoča popolno sprostitev, tudi pri najbolj podrobnih kreacijah.
- Realistična zasnova: Zvesto reproducira obliko lešnika s subtilnimi detajli, kar daje impresiven učinek trompe-l'oeil.
Navodila za uporabo in vzdrževanje
- Vzdrževanje: Kalup pred prvo uporabo operite s toplo vodo in blagim milom.
- Sanitizacija: Za globinsko čiščenje postavite kalup za 2 minuti v pečico pri 150 °C.
- Združljivost s krogi: Lahko se uporablja z mikroperforiranim krogom 70x20 mm za popolne podlage za torte (naprodaj ločeno)
Zbirka Cédrica Groleta za Pavoni
Linija silikonskih kalupov Cédric Grolet za Pavoni vključuje več simboličnih modelov: limona, lešnik in rjava. Vsak model je na voljo v več formatih, ki ustrezajo različnim potrebam slaščičarjev, vključno z modelčki za mini torte, 3D posameznimi porcijami in modelčki za torte. Ti kalupi so zasnovani tako, da nudijo neprimerljivo pristnost in realizem pri reprodukciji naravnih oblik.