Silikonski kalup Pavoflex PX059 Tronchetto – Pavoni Professional
Zasnovan za profesionalne slaščičarje in zahtevne obrtnike, model Pavoflex PX059 Tronchetto znamke Pavoni Italia združuje zmogljivost in natančnost.
Izdelan iz tekočega silikona Platinum vrhunske kakovosti, zagotavlja popolno odstranitev iz modela, izjemno prožnost in neprimerljivo vzdržljivost.
Zaradi svojih 4 podolgovatih votlin je idealen za izdelavo slaščic, polen ali ledenih sladic v seriji z brezhibno enakomernostjo.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Pavoni Italia
-
Serija: Pavoflex
-
Referenca: PX059 Tronchetto
-
Dimenzije plošče: 600 x 400 mm (profesionalna GN velikost)
-
Dimenzije votlin: 560 x 80 x 63 mm
-
Skupna prostornina: 2376 ml (594 ml na votlino)
-
Število votlin: 4
-
Temperaturno območje uporabe: od -40 °C do +250 °C
-
Material: 100 % prehranski silikon Platinum
-
Združljivost: pečica, mikrovalovna pečica, hladilnik, zamrzovalnik, pomivalni stroj
Prednosti modela Pavoflex PX059
Vsak detajl je zasnovan za poenostavitev dela profesionalca ob hkratnem izboljšanju končnega rezultata:
-
Stabilna in prožna struktura, ki olajša polnjenje in odstranjevanje iz modela
-
Visoka toplotna odpornost, idealna za peko in zamrzovanje
-
Večnamenska oblika Tronchetto, primerna za sladke sladice ali slane kreacije
-
Gladek in nelepljiv površinski sloj za čist in sijoč rezultat
-
Združljiv z profesionalnimi ploščami in pečicami
Model Pavoflex PX059 se uveljavlja kot standard sodobnih slaščičarskih laboratorijev: natančnost, produktivnost in estetika združeni v enem orodju.
Nasvet Patissland:
Uporabite ga s silikonsko podlogo ali inox okvirjem za popolno oporo in čistejšo montažo vaših polen in slaščic.