Silikonski model Globe 26 ml – Silikomart Professional

Dvignite svoje slaščičarske in slane kreacije z modelom Globe 26 ml iz Silikomart Professional, posebej zasnovanim za oblikovanje elegantnih in popolnoma okroglih sfer. Zahvaljujoč njegovi inovativni robni obrobi vsaka vdolbina zagotavlja brezhibno odstranitev iz modela z usklajeno zaključkom na dnu.

Idealno za izdelavo slaščic, majhnih sladic, vložkov ali izbranih prigrizkov, ta profesionalni silikonski model prenese ekstremne temperature od -60°C do +230°C. Tako ga lahko uporabljate tako za ledene pripravke kot za recepte v pečici.

Tehnične značilnosti

• Dimenzije: Ø45 mm x v20 mm

• Prostornina: 26 ml na vdolbino

• Skupna prostornina: 390 ml (15 vdolbin)

• Material: 100 % profesionalni platinasti silikon

• Toplotna odpornost: od -60°C do +230°C

• Uporaba: pečica, hladilnik, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, pomivalni stroj

Prednosti modela Globe 26 ml

• ✔️ Popolne zaključke: poseben patentiran rob za čiste in zaobljene polkrogle.

• ✔️ Največja vsestranskost: idealen za pene, vložke, čokolade, ganache, slane grižljaje, majhne sladolede in sladice.

• ✔️ Profesionalna kakovost: platinasti silikon visoke odpornosti, trajen in higieničen.

• ✔️ Enostavnost uporabe: enostavno odstranjevanje iz modela, tudi za občutljive pripravke.

• ✔️ Neomejena ustvarjalnost: možnost izdelave sodobnih enoporcionih sladic, tekočih jeder, presenetljivih nadevov ali dekoracij s 3D učinkom.

Receptne inspiracije

• Čokoladne slaščice s temno čokolado in strastnim srcem

• Mini ledeni kupoli s kavo in spekulosi

• Limonsko-yuzu krogle v optični prevari

• Slane grižljaje z lososovo peno in koperjem

Zakaj izbrati Silikomart Professional?

Silikomart je svetovni referenčni proizvajalec platinastih silikonskih modelov za profesionalce. Model Globe 26 ml zagotavlja izjemno odpornost, popolno higieno in trajnost, ki omogoča več kot 2000 uporab brez spremembe oblike.

Ne glede na to, ali ste slaščičar, čokoladni mojster ali zahteven navdušenec, vam bo ta model omogočil izdelavo izbranih in enakomernih kreacij, vrednih največjih slaščičarskih laboratorijev.