Mešanica za vanilijev krem – 1 kg (FunCakes)

Pridobite gladek, rumen in okusen vanilijev krem v hipu: preprosto dodajte vodo in stepite. Idealno za sadne pite, mille-feuille, eklerje, religiozne, krofe… in je stabilen med peko.

Glavne prednosti

• Priprava na hladno: voda + mešanica, pripravljeno v približno 5 minutah.

• Stabilno med peko: zdrži v pečici, fritezi ali na vzhajanem/polnjenem testu.

• Kremasta tekstura in okus vanilije; enostavno za brizganje, odlično drži obliko.

• Večnamensko: nadevi (krofi, pite, krofi), vložki, plasti tort.

Ideje za uporabo

• Pred peko: nanesite tanek sloj na listnato/piškotno testo, prekrijte s sadjem.

• Po peki: napolnite krofe, eklerje, krofe, nadevajte biskvite.

• Prilagoditev: razredčite z mlekom za bolj poln okus, dodajte arome (vanilija, kava, praliné, limona), maskarpone za hitro diplomat kremo.

Navodila za uporabo (odmerki)

• Osnova: 200 g mešanice + 500 ml hladne vode → stepite 5 minut do gladkega.

• Počitek: pustite počivati nekaj minut pred uporabo.

• Donosi:

  • 200 g mešanice → približno 700 g končnega kreme.

  • 1 kg mešanice → 2,5 L vode → približno 3,5 kg končnega kreme.

Lastnosti

• Znamka: FunCakes

• Vsebina: 1 kg

• Certifikat: Halal

• Hranjenje: na hladnem in suhem. Po odprtju dobro zapreti.

Sestavine

Sladkor, modificiran krompirjev škrob, posneto mleko v prahu, sirotka v prahu (mleko), rastlinska olja in maščobe (kokos), dekstroza (pšenica), želirna/zgostitvena sredstva: E516, E450, E339, E401, dehidrirani glukozni sirup, konzervans: E202, barvila: E160b, E101, aroma.

Alergeni: mleko, pšenica (gluten).
Možne sledi: jajca, soja, lupina.

Prehranske vrednosti (na 100 g praška)

• Energija: 1779 kJ / 425 kcal

• Maščobe: 9,9 g, od tega nasičene 8,7 g

• Ogljikovi hidrati: 77,4 g, od tega sladkorji 56,4 g

• Beljakovine: 5,2 g

• Sol: 1,2 g