L'Éclair 120

L’Éclair 120 – Tradicija, povzdignjena v sodobno različico

Pravi blisk užitka bo osvetlil vaše izložbe z L’Éclair 120 iz Silikomart Professional. Ta model ponuja sodobno, elegantno in vsestransko obliko klasičnega eklerja, popolno za navduševanje ljubiteljev sodobne slaščice.

S svojimi 8 votlinami po 120 ml je ta model idealen za pripravo visokokakovostnih posameznih sladic, ledenih parfaitov, izbranih sladic na krožniku ali prenovljenih pečenih različic.

Tehnične značilnosti

• Dimenzije modela: 300 x 175 mm

• Dimenzije votlin: 135 x 28 h 37 mm

• Prostornina na votlino: 120 ml

• Skupna prostornina: 960 ml

• Število votlin : 8

• Material: 100 % profesionalni prehrambeni platinski silikon

• Vključeni dodatki :

  • 10 majhnih črnih predstavitvenih posod za neposredno postrežbo

  • 1 plastična izsekovalna oblika za vložke in prilagojene osnove

Prednosti

• Popolno za prenovo éclaira v sodobni in ustvarjalni različici

• Prožen, nelepljiv silikon za brezhibno odstranjevanje

• Odpornost od -60°C do +230°C: idealno za zamrzovalnik, globoko zamrzovanje in pečico

• Vključeno: predstavitvene posode za takojšnjo postavitev

• Vključena izsekovalna oblika za popolno prileganje vložkov in osnov

Inspiracije in uporabe

Z L’Éclair 120 dovolite svoji domišljiji prosto pot:

• Prenovljeni ledeni éclairs z bleščečimi ogledalnimi glazurami

• Posamezni deserti z večplastnimi teksturami in inovativnimi okusi

• Barviti ledeni parfaiti, popolni za sodobne vitrine

• Elegantne sladice na krožniku, poudarjene z nežnimi dekoracijami

Ta model omogoča združevanje kreativnosti, praktičnosti in estetike, za sladice, ki očarajo tako pogled kot okus.

Prinesite sodobnost in eleganco svojim kreacijam: sprejmite L’Éclair 120 ml de Silikomart Professional in ponovno izumite velik francoski slaščičarski klasik.