Saracino Black Cover Paste – Črna sladkorna masa 1 kg
Profesionalna sladkorna masa za čist in intenziven videz
Črna sladkorna masa Saracino Black Cover Paste je zasnovana za popolnoma gladko, enakomerno in brez razpok prevleko, tudi na velikih površinah.
Njena mehka, elastična in odporna tekstura zagotavlja natančno in prijetno delo ter elegantno zaključek v globoki in intenzivni črni barvi.
Razvita za odpornost na toploto in vlago, ohranja optimalno konsistenco med 18 °C in 38 °C, brez razpok ali učinka "slonove kože".
Glavne značilnosti
-
Intenzivna črna barva : globok, stabilen in enakomeren odtenek.
-
Mehka in prožna tekstura : takoj pripravljena za uporabo, brez dolgega gnetenja.
-
Odpornost na toploto in vlago : idealno za vse vrste podnebja.
-
Ne suši se prehitro: olajša delo in zadnje prilagoditve.
-
Gladek in enakomeren površinski sloj: profesionalna zaključna obdelava vseh vaših izdelkov.
-
Združljivo z barvili v gelu, prahu ali tekočini.
-
Brez glutena in ni GSO.
Podrobnosti o izdelku
-
Znamka: Saracino
-
Barva: globoka črna
-
Tekstura: mehko, oblikovano in stabilno testo
-
Neto teža: 1 kg
-
Izvor: Italija
-
Uporaba: prekrivanje tort, enostavne dekoracije, osnovno modeliranje
-
Pakiranje: nepredušni paket 1 kg
-
Hranjenje: pri sobni temperaturi (10–23 °C), zaščiteno pred svetlobo
-
Po odprtju: testo zavijte v živilsko folijo in shranjujte v nepredušni posodi
Sestavine
Sladkor, glukozni sirup, popolnoma hidrogenirana rastlinska maščoba (palmin jedrc), koruzni škrob, stabilizator: glicerol; zgoščevalec: karboksimetilceluloza; aroma, konzervans: kalijev sorbat; kislina: citronska kislina; barvilo: E129 (Allura Red AC).
Alergeni
Lahko vsebuje sledi: arašidov, jajc, soje, mleka, oreščkov (lešniki, pistacije, mandlji).
Brez glutena. Izdelek ni GSO v skladu z uredbama (ES) št. 1829/2003 in 1830/2003.
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 408 kcal / 1726 kJ
-
Maščobe: 6,8 g
od tega nasičene maščobe: 5,6 g -
Ogljikovi hidrati: 87 g
od tega sladkorji: 78 g -
Beljakovine: 0 g
-
Sol: 0 g
Uporabni nasveti
Pred uporabo testo nekaj minut gnetite, da dosežete optimalno elastičnost.
Po potrebi jo segrejte v mikrovalovni pečici (700 W, največ 4 sekunde).
Rahlo potresite površino s sladkorjem v prahu ali koruznim škrobom, nato razvaljajte in nanesite na torto.
Izbira profesionalcev v oblikovanju tort
Razvita v sodelovanju z italijanskimi mojstri slaščičarji, Saracino Black Cover Paste nudi brezhibno kakovost in popolno odpornost tudi v tropskem podnebju.
Omogoča pridobitev tort, ki so hkrati elegantne, prefinjene in vredne profesionalnih kreacij.
Povezani izdelki
