Liposolubilno tekoče rdeče barvilo – Pavoni – 180 g
To liposolubilno tekoče rdeče barvilo znamke Pavoni je posebej formulirano za strokovnjake v čokoladni in slaščičarski industriji. Idealno za barvanje čokolade, kakavovega masla in drugih maščob, zagotavlja intenzivno, enakomerno in stabilno rdečo barvo tako pri peki kot pri zamrzovanju.
Živahna rdeča barva za vaše čokoladne kreacije
Zaradi svoje koncentracije E129 (8,8 %) to barvilo zagotavlja intenzivno pigmentacijo in hkrati olajša nanašanje. Primerno je za barvanje v masi, na površini ali v kalupu.
Lastnosti izdelka:
-
Barva : Rdeča
-
Vsebina : 180 g
-
Tip : Liposolubilno tekoče barvilo
-
Uporaba : Čokolada, kakavovo maslo, maščobe
-
Marque : Pavoni Italia
Sestavine:
-
Sončnično olje
-
Barvilo: E129
E129 : Lahko ima neželene učinke na aktivnost in pozornost pri otrocih.
Lahko vsebuje sledove oreščkov in mleka.
Navodila za uporabo:
-
Uporabljati izključno za čokolado in maščobne mase
-
Pred uporabo pretresite
-
Uporaba izključno profesionalna
-
Ne pogoltnite v nerazredčeni obliki
-
Izogibajte se stiku z očmi in sluznicami
-
Spoštovati veljavne lokalne predpise
Pogoji shranjevanja:
-
Temperatura: 20–25 °C
-
Hraniti izven dosega svetlobe in zraka
-
Po vsaki uporabi dobro zaprite.
Prehranske vrednosti (na 100 g):
-
Énergie : 2960 kJ / 720 Kcal
-
Matières grasses : 80 g
-
vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: 7,9 g
-
-
Glucides : 0 g
-
vključno s sladkorji: 0 g
-
-
Protéines : 0 g
-
Sel : 0 g
Prednosti izdelka:
✔ Intenzivna rdeča pigmentacija
✔ Fluidna formula za natančno doziranje
✔ Namenjeno strokovnjakom
✔ Idealno za čokolado za prevleko ali oblikovanje
✔ Izdelano v Italiji