Liposolubilno živilsko barvilo rjave barve – 1 kg
Silikomart Professionnel – E102 + E124 + E132
Ta rjavi liposolubilni barvni prašek je formuliran na osnovi E102 (tartrazin), E124 (rdeči ponceau) in E132 (indigotin), kar omogoča toplo in uravnoteženo rjavo barvo za vaše mastne pripravke.
Ta barvilo je posebej zasnovano za profesionalce v slaščičarstvu, čokoladarstvu in konfiteriji, idealno za vaše kreacije na osnovi čokolade, ganacheja, pralinéja ali za dekoracije z iluzijo lesa, karamele, kave ali lešnika.
✅ Tehnične značilnosti
-
Tip: Liposolubilno
-
Barva: Rjava
-
Barvila: E102, E124, E132
-
Priporočena največja doza: 0,5 g/kg
-
Neto teža: 1 kg
-
Pakiranje: vrečka z zadrgo
-
Hranjenje: sobna temperatura, suho mesto, zaščiteno pred svetlobo
⚠️ Vsebuje E102 in E124: lahko imajo neželene učinke na aktivnost in pozornost pri otrocih.
Navodila za uporabo
Barvanje mase:
-
Stopite maščobo (npr.: maslo, kakavovo maslo, bela čokolada).
-
Vmešajte rjavi barvni prašek.
-
Dobro premešajte, da dobite enakomerno barvo.
Uporaba v dekoraciji:
-
Zmešajte majhno količino praška z živilski alkoholom (Rejuvenator).
-
Nanesite s čopičem na modele, sladice ali bonbone.
Dajte svojim kreacijam naraven ali slasten videz s to globoko rjavo barvo – popolno za posnemanje lesa, kave, kakava ali lešnika.
Povezani izdelki
