Veje mlečne čokolade 33 % polnjene z giandujem – 2,5 kg
Villars – Št.: 40319
Pakiranje : Škatla 2,5 kg – približno 234 kosov (11 g vsak, dolžina 7,7 cm)
Certification : Swissness
Opis
Čokoladne palčke Villars so polnjene z nežnim giandujem na osnovi lešnikov, ki ponuja popolno ravnovesje med mlečno sladkostjo in pralinastimi notami. Njihova topna tekstura in praktična oblika jih naredijo vsestranski sestavni del vaših profesionalnih kreacij.
Glavne značilnosti
-
Švicarska mlečna čokolada z najmanj 33 % kakava
-
Polnilo gianduja bogato z lešniki
-
Popolna obstojnost pri peki in na hladnem
-
Idealna dolžina za peciva, čokoladne rogljičke, vložke v slaščicah ali okraske
-
Harmonija mlečnega in pralinastega okusa
Sestava
Sladkor*, kakavova masa, kakavovo maslo, lešniki, polnomastno mleko* v prahu, posneto mleko* v prahu, maslo* (mleko), sirotka* v prahu, ekstrakt ječmenovega slada v prahu, emulgatorji (lecitini (soja, kolza)), naravni vanilijev arom.
*Sestavine švicarskega izvora.
Kakav: najmanj 33 % – suha snov mleka: najmanj 23 %.
Alergeni
Vsebuje: mleko, ječmen, sojo, lešnike.
Lahko vsebuje: mandlje, orehe, pekan orehe, indijske oreščke, pistacije, jajca, pšenico.
Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 2275 kJ / 545 kcal
-
Maščobe: 35 g
od tega nasičene maščobne kisline: 17 g -
Ogljikovi hidrati: 52 g
od tega sladkorji: 49 g -
Beljakovine: 6,9 g
-
Vlaknine: 3,9 g
-
Sol: 0,16 g
Nasveti za uporabo
Popolne za okrasitev peciv, čokoladnih rogljičkov, listnatega testa ali okrasitev tort in slaščic. Ohranijo svojo obliko in mehkobo po peki.