Azubutter 300g - Rastlinska mast vrhunske kakovosti

Azubutter 300 g – Premium rastlinska maščoba za sladkorno maso in oblikovanje tort

---

Glavni opis

Spoznajte Azubutter, rastlinsko maščobo za peko, ki jo je razvila španska znamka Azucren, posebej prilagojena zahtevam profesionalnega oblikovanja tort. Ta 100 % bela rastlinska maščoba je nepogrešljiva za evropske oblikovalce tort, ki cenijo kakovost in zdravje. Z priročno embalažo 300 g Azubutter ponuja vse zmogljivosti vrhunske maščobe za mehčanje, mazanje in olajšanje dela s sladkorno maso, pastiljem in drugimi občutljivimi pripravki.

Kakovost Azucren: Evropska odličnost

Azubutter izstopa po svoji optimizirani sestavi, ki ustreza najstrožjim evropskim standardom za varnost hrane:

Izboljšana zdravstvena formulacija:

• 0 % trans maščobnih kislin (TMK) – popolnoma izključene iz proizvodnega procesa
• Delno nehidrogenirane rastlinske maščobe
• V skladu s priporočili WHO in EFSA (Evropska agencija za varnost hrane)
• Moderna alternativa za odgovorno in zdravo slaščičarstvo

Profesionalne tehnične zmogljivosti:

• Nevtralna kremasta bela tekstura pri sobni temperaturi
• Optimalna temperatura taljenja za udobno rokovanje (18-22°C)
• Popolna okusna nevtralnost: ne spreminja nobenega okusa
• Izjemna stabilnost brez potrebe po hlajenju

Prednost Azucren: Kot znamka, specializirana za sestavine za oblikovanje tort in ustvarjalno slaščičarstvo, je Azucren razvil Azubutter z globokim razumevanjem specifičnih potreb evropskih dekoraterjev tort in celinskimi standardi kakovosti.

---

Profesionalne uporabe v oblikovanju tort

Zmehčanje sladkorne mase in fondanta

Glavna uporaba Azubutterja ostaja zmehčanje otrdelega, suhega ali težko obdelljivega fondanta:

Optimalna metoda uporabe:

1. Vzemite majhno količino (5-8 g za 500 g fondanta)
2. Rahlo segrejte Azubutter med čistimi in suhimi rokami
3. Postopoma vmešajte v fondant z energičnim gnetenjem
4. Testo v nekaj minutah pridobi prožnost in elastičnost
5. Prilagodite količino glede na začetno trdoto in starost fondanta
6. Nikoli ne presežite 2 % skupne teže testa

Takojšnji opaženi učinki:

• Rehidratacija in regeneracija suhih ali starih test
• Podaljšana oblikovalna in elastična tekstura skozi celotno delo
• Lažje razvaljanje brez razpok, razpoko ali trganja
• Drastično zmanjšanje odpadka dragih surovin
• Znaten prihranek pri nakupu sladkornega testa

Profesionalni nasvet: Za že obarvan ali delno porabljen fondant Azubutter omogoča "oživitev" testa brez spreminjanja njegove prvotne barve, v nasprotju z dodajanjem vode, ki lahko povzroči nezaželene marmorirane madeže ali barvne odstopanja.

Mazanje med valjanjem in razvaljanjem

Valjanje (razvaljanje) fondanta in pastilja zahteva učinkovito nelepljivo podlago brez kompromisa pri končni obdelavi:

Nanos na delovno površino:

• Rahlo naoljite svojo delovno površino z Azubutterjem
• Uporabite vpojen papir ali kuhinjsko brisačo za razmaz izredno tanko enakomerno plast
• Fondant ali pastilja se loči brez truda ali pretirane manipulacije
• Brez ostankov škroba, sladkorja v prahu ali škroba, ki bi poslabšali videz
• Delovna površina ostane čista in urejena

Prednosti v primerjavi s tradicionalnimi metodami:

• Čistejši in bolj sijoč zaključek kot pri sladkorju v prahu, ki matira
• Brez spremembe barve ali odtenka testa
• Boljši oprijem pri kasnejšem oblaganju torte
• Pomembna časovna prihranek pri čiščenju po delu
• Odstranjevanje sladkornega prahu v delavnici

Napredna tehnika: Za velike kose (poročne torte, sestavljene kose) nanesite Azubutter v koncentričnih krogih od sredine proti zunanjosti za enakomerno porazdelitev.

Mazanje modelčkov za popolne izreze

Z Azubutterjem sistematično dosežite čiste, natančne in profesionalne izreze:

Profesionalna tehnika nanašanja:

1. Nanesite minimalno sled Azubutterja na majhno čisto in suho čopič
2. Namažite samo notranjost modelčkov za izrezovanje (rezilni robovi)
3. Rahlo obrišite odvečno z čistim papirjem
4. Izrežite svoje oblike iz fondanta, pastilje ali cvetličnega testa
5. Izrezi se sprostijo brez deformacij, oprijema ali manipulacije
6. Na testu ni vidnih mastnih sledi

Idealno posebej za:

• Kompleksne in zelo podrobne oblike (čipke, arabeske, izrezljani vzorci)
• Fine črke, vitke številke in nežne tipografije
• Kovinski izrezovalniki, ki so naravno nagnjeni k sprijemanju
• Večkratne serijske izreze brez potrebe po stalnem podmaževanju
• Delo s pastillom, ki je posebej lepljiv in muhast

Zagotoven rezultat: Ostrih robov brez razmazov, popolnoma definirani koti, ultra fini detajli popolnoma ohranjeni.

Zaščita proti sprijemanju za gumasto maso (Gumpaste)

Gumasta masa (gumpaste), plemenit, a zelo zahteven material, še posebej koristi lastnostim Azubutterja:

Posebne profesionalne uporabe:

1. Na delovni površini:

• Popolnoma preprečuje sprijemanje med modeliranjem sladkornih cvetov
• Omogoča ultra tanke razmaze (manj kot 1 mm) brez trganja
• Olajša ponovni položaj delov med delom

2. Na modelirnih orodjih:

• Podmaže veiners (žilnice) za enostavno odstranjevanje brez poškodb
• Podmaže embossers (teksturirnike) za popolne odtise
• Ščiti ball tools in bone tools pred sprijemanjem

3. Na rokah:

• Nekaj mikroskopskih sledi na prstih preprečuje neprivlačne prstne odtise
• Gladko oblikovanje brez izsušitve mase
• Ultra-gladki zaključki na listih in listnatih motivih

4. V reliefnih kalupih:

• Zelo olajša odstranjevanje kompleksno oblikovanih kosov
• Ohranja najfinejše detajle (žilice, teksture, reliefi)
• Preprečuje trganje pri odstranjevanju globokih oblik

Profesionalni rezultat: Ohranjeni ultra-fini detajli, nežni listi intact, brezhibne teksture vredne najboljših oblikovalcev tort.

Enostavno odstranjevanje za vse priprave

Za vse vaše kreacije, ki zahtevajo nežno in brezlomno odstranjevanje iz kalupa:

Raznolike uporabe v delavnici:

Kalupi za čokolado:

• Kalupi iz silikona, polikarbonata ali Tritana
• Tanka plast s čopičem pred vlivanjem
• Čisto odstranjevanje s ohranjeno ogledalno sijajem

Kalupi za cake pops in lizike:

• Rahlo podmazovanje za enostavno odstranjevanje
• Brez deformacije sferičnih oblik
• Gladek zaključek brez potrebe po retušu

3D kalupi za sladkorne kose:

• Kompleksne skulpture popolnoma odstranjene iz kalupa
• Modelirana čokolada ekstrakt brez lomljenja
• Popolnoma sproščene kose iz pastilja

Modeli za bonbone in praline:

• Alternativa dragemu spreju za odstranjevanje iz modela
• Nadzorovana uporaba brez presežka
• Združljivo z vsemi vrstami ganachejev

Podroben postopek:

1. Nanesite tanko plast Azubutterja s mehko čopičem
2. Enakomerno razporedite, posebej pazite na kote in reliefne dele
3. Odstranite vse vidne odvečne ostanke s čistim papirjem
4. Model napolnite po svojem običajnem receptu
5. Po kristalizaciji/popolnem strjevanju enostavno odstranite iz modela
6. Sijajna površina je popolnoma ohranjena

---

Sestava in prehranske informacije

Sestavine in formulacija

Sestava izdelka:

• Rafinirane rastlinske maščobe (točna sestava po formulaciji proizvajalca)
• Brez trans maščobnih kislin (postopek brez delne hidrogenacije)
• Emulgatorji in stabilizatorji v skladu z evropskimi standardi (EU)
• Naravni antioksidanti za optimalno dolgo obstojnost

Prehranske vrednosti (na 100 g)

*Priporočen dnevni vnos za povprečnega odraslega (8400 kJ / 2000 kcal)
**Približne vrednosti, natančna sestava se razlikuje glede na natančno formulacijo proizvajalca

Alergeni in prehranske informacije

Izjava o alergenih:

• Lahko vsebuje sledi glede na proizvodno linijo (preverite označbo serije)
• Vedno preverite embalažo za najnovejše informacije

Brez (običajno):

• Gluten
• Laktoza
• Mlečne beljakovine
• Jajca
• Oreščki (glede na formulacijo)

Še posebej primerno za:

• Vegetarijanske diete (potrditi glede na izvor uporabljenih emulgatorjev)
• Osebe z intoleranco za laktozo
• Priprave brez glutena

Druge značilnosti:

• Brez alkohola: Da
• Brez GSO: Po izjavi proizvajalca
  

---

Velikost in pakiranje

Tehnične specifikacije izdelka

Identifikacija izdelka:

• Netto teža: 300 gramov
• Vrsta embalaže: Plastični prehrambni lonček z nepredušnim pokrovom, ki se lahko ponovno zapre
• Znamka: Azucren (španska znamka, specializirana za sestavine za oblikovanje tort od leta 1989)

Fizične značilnosti:

• Barva: Bistra bela, enakomerna
• Tekstura: Kremasta, poltrda pri sobni temperaturi (18-22°C)
• Videz: Enakomeren brez grudic ali ločevanja
• Vonj: Nevtralen, značilen za rastlinska skrajšala

300 g embalaža: Praktična prednost

300-gramska embalaža Azubutterja ima posebne prednosti, ki so še posebej cenjene:

Za ljubiteljske in strastne oblikovalce tort:

• Idealna količina brez nepotrebnega presežka ali odpadkov
• Prvi nakup dostopen za spoznavanje izdelka brez velikega vložka
• Optimalno ohranjanje tudi po odprtju zaradi hitre porabe
• Enostavno shranjevanje: minimalen prostor v kuhinji
• Lahkoten in enostaven za rokovanje kozarec

Za polprofesionalce z zmernim obsegom:

• Redno osvežen svež zalog zagotavlja stalno kakovost
• Več kozarcev v rotaciji za maksimalno higieno delavnice
• Manj prostora kot profesionalno veliko pakiranje
• Enostavnejša sledljivost: en kozarec = eno obdobje uporabe

Za zahtevne strokovnjake:

• Kakovostni test pred naročilom večjih količin ali industrijskih pakiranj
• Praktičen format za mobilne delavnice, demonstracije in tečaje
• Več kozarcev za različne namene: en za svetle barve, en za temne
• Preprečuje navzkrižno kontaminacijo odtenkov

Prihranek in donosnost:

• Zelo razumljiva začetna investicija
• Preizkus izdelka brez finančnega tveganja
• Zračno zaprt pokrov, ki popolnoma ohranja svežino
• Optimalen rok uporabe po odprtju za ta format

---

Optimalno hranjenje in shranjevanje

Zagotavljeni rok trajanja

Pred odpiranjem kozarca:

Priporočeno shranjevanje pri stabilni sobni temperaturi (15-25°C)

• Zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo in UV-žarki
• Suho okolje, stran od vseh virov vlage

Po odprtju kozarca:

• Skladiščenje: 6 do 12 mesecev pri sobni temperaturi v optimalnih pogojih
• Tesno zaprt pokrovček, ki ohranja vse organoleptične lastnosti
• Ni potrebna niti priporočena hladilnica (tveganje pretrde konsistence)
• Stabilna kremasta tekstura brez sprememb
• Brez ločevanja maščobnih faz

Optimalni pogoji skladiščenja

Idealno skladiščno okolje:

• Stabilna temperatura med 18°C in 22°C (standardna sobna temperatura)
• Nadzorovana vlažnost: absolutno se izogibajte prekomerni vlagi (tveganje oksidacije)
• Zaprt, suh predal, zaščiten pred močno toploto in svetlobo
• Oddaljeno od začimb, zelišč in dišečih izdelkov (možnost vpijanja vonjav)
• Brez neposrednega stika z viri toplote (pečica, kuhalne plošče, radiatorji)

Dobre higienske in skladiščne prakse:

1. Tesno zaprite pokrov takoj po vsaki uporabi
2. Uporabljajte čiste in popolnoma suhe pripomočke za vsak odvzem
3. Nikoli ne dovolite, da voda pride v stik z izdelkom (tveganje hitre oksidacije)
4. Izogibajte se navzkrižnim kontaminacijam: nikoli ne pomaknite nazaj pripomočka, ki je bil v stiku z drugo pripravo
5. Redno preverjajte videz, vonj in barvo izdelka
6. Po uporabi očistite rob kozarca, da zagotovite tesnost pokrova

Znaki optimalne kakovosti:

• Enotna bela barva brez rumenenja ali sivine
• Enakomerna kremasta tekstura brez grudic ali kristalizacije
• Nevtralen značilen vonj brez žarkov žarka ali neprijetnih not
• Ni vidne ločitve med različnimi fazami

---

Podroben način uporabe in natančni odmerki

Priporočeni profesionalni odmerki

Za zmehčanje fondanta ali sladkornega testa:

• Standardno razmerje : 1 do 2 % teže testa
• Konkreten primer : 500g fondanta = 5 do 10g Azubutter (1 do 2 poravnani čajni žlički)
• Metoda : Postopoma vmešajte z gnetenjem do želene konsistence
• Zlato pravilo : Nikoli ne presežite 2 % skupne teže, da se izognete mastnemu učinku

Za mazanje delovnih površin:

• Delovna površina 40x40cm : 2-3g je več kot dovolj
• Uporaba : Izredno tanek sloj z vpojnim papirjem v krožnih gibih
• Pogostost : Po potrebi obnovite po 3-4 zaporednih nanosih
• Opozorilo : Presežek povzroči mastne madeže na testu

Za mazanje izrezovalnikov:

• Količina : Mikroskopski sled z drobnim čopičem
• Tehnika : Namažite samo notranje ostre robove
• Izkoristek : 300g kozarček omogoča več sto uporab
• Nasvet : Rahlo obrišite presežek, da preprečite sledi

Za odstranjevanje iz modelov:

• Doziranje : Tanka plast, ki je s prostim očesom nevidna
• Orodje : Čopič, mehak, čist in suh
• Območja : Posebej pritiskajte na kote in globoke reliefne dele
• Tehnika : Odstranite ves vidni presežek pred polnjenjem

Napredne profesionalne tehnike

Tehnika 1 : Obnova zelo strjenega fondanta

Težava : Stari fondant, popolnoma suh, razpokan, skoraj neuporaben

Rešitev Azubutter v 6 korakih:

1. Razrežite strjen fondant na majhne koščke 2-3 cm
2. Dodajte 1% Azubutter (5g za 500g fondanta)
3. Gnetite energično 3-5 minut, zdrobljajte koščke
4. Pustite počivati 10 minut tesno zavito v živilsko folijo
5. Gnetite ponovno 2-3 minute : čarovnija deluje
6. Rezultat : Fondant dobi teksturo kot nova, prožno in oblikovano

Tehnika 2 : Mešanje z barvili brez spremembe

Težava : Barvanje + sočasno mehčanje

Optimalni protokol:

1. Najprej obarvajte svoj fondant s svojimi običajnimi gel ali praškastimi barvili
2. Gnetite do popolne homogenosti barve
3. Če je testo pretrdo, postopoma vmešajte Azubutter
4. Prednost: Brez tveganja za bledenje ali madeže
5. Opomba: Azubutter nikoli ne spremeni pigmentov, v nasprotju z vodo

Rezultat: Ohranjene žive barve + idealna tekstura za delo

Tehnika 3: Valjanje velikih kosov (poročne torte)

Kontekst: Razvaljanje testa za prekrivanje torte premera 40 cm

Profesionalna metoda:

1. Nanesite Azubutter v koncentričnih krogih od sredine proti zunanjosti
2. Dozirajte varčno: največ 3-4 g za 50x50 cm
3. Razvaljajte na papirnato brisačo za homogenizacijo
4. Postavite svoj fondant na sredino in začnite valjanje
5. Prednost: Popolnoma enakomerna porazdelitev brez suhih ali mastnih predelov

Korist: Gladko razvaljanje, enostavno premikanje, brez lepljenja

Tehnika 4: Cvetovi iz ultra tankega Gumpaste-a

Izziv: Cvetni listi manj kot 1 mm debeline brez trganja

Rešitev Azubutter:

1. Microskopsko naoljite svoje prste z Azubutterjem
2. Nanesite sled na poseben delovni podlog za cvetje
3. Rahlo podmažite veinerje in formirke
4. Obdelujte gumpaste z največjo fluidnostjo
5. Rezultat: Prosojni lističi, popolne žile, brez lomljenja

Nivo: Napredna tehnika visoke mode cake designa

---

---

Pogosta vprašanja (FAQ)

Kakšna je razlika med Azubutter in klasičnim rastlinskim shorteningom? Azubutter se razlikuje po formulaciji z 0 % trans maščobnimi kislinami, ki ustreza najstrožjim evropskim standardom. Je shortening nove generacije, posebej optimiziran za profesionalni cake design.

Ali lahko Azubutter uporabljamo v tradicionalni slaščičarski izdelavi? Da, absolutno! Azubutter lahko nadomesti maslo ali margarino v številnih receptih: ameriški piškoti, testo za pite, masleni piškoti, kreme, glazure. Zaradi visoke tališčne točke je še posebej stabilen pri peki in v toplih razmerah.

Ali je 300 g embalaža dovolj za redno uporabo? Za občasno amatersko uporabo (1-2 torti na mesec) posoda 300 g zadošča za 6 mesecev do 1 leta. Za aktivnega profesionalca ta format omogoča testiranje izdelka pred naročilom večjih količin ali vzdrževanje več posod v rotaciji za optimalno svežino.

Ali Azubutter pusti okus ali vonj na fondantu? Ne, Azubutter je popolnoma nevtralen tako v okusu kot vonju. Ne spreminja okusa, barve ali vonja vaših pripravkov. Prav zaradi te nevtralnosti ga strokovnjaki zelo cenijo.

Ali je treba Azubutter po odprtju shranjevati v hladilniku? Ne, hlajenje ni le nepotrebno, ampak celo odsvetovano. Mraz preveč strdi izdelek in oteži njegovo uporabo. Preprosto ga hranite pri sobni temperaturi (18-22°C) v hermetično zaprti posodi.

Kako dolgo se Azubutter ohrani po odprtju? V optimalnih pogojih (posoda hermetično zaprta, stabilna sobna temperatura, čisti pripomočki) se Azubutter ohrani 6 do 12 mesecev po odprtju brez poslabšanja kakovosti.

Ali je združljivo z vegetarijansko prehrano? Vegansko? Azubutter je 100 % rastlinskega izvora in je običajno primeren za vegetarijance. Za stroge vegane je treba preveriti, ali emulgatorji, uporabljeni v formulaciji, niso živalskega izvora (informacije so na etiketi izdelka).

Ali lahko zamrznem Azubutter? Tehnično da, izdelek prenese zamrzovanje, vendar je to popolnoma nepotrebno. Hranjenje pri sobni temperaturi je odlično (do 12 mesecev po odprtju), zamrzovanje ne prinaša nobene prednosti in lahko celo rahlo spremeni teksturo po odmrzovanju.

Koliko uporabiti za 1 kg zelo trde sladkorne mase? Za 1 kg zelo trdega fondanta začnite z dodajanjem 10-15 g Azubutter (približno 1 žlica). Močno gnetite 3-5 minut, pustite počivati 10 minut, nato ponovno ocenite. Po potrebi dodajte dodatnih 5 g, vendar nikoli ne presežite skupno 20 g (2%).

Ali Azubutter pušča madeže na oblačilih ali delovni površini? Kot vsaka maščoba lahko Azubutter pusti mastne sledi, če ga uporabite preveč. Vendar pa, če ga pravilno uporabite v tanki plasti, ne pušča madežev in se enostavno očisti z vročo milnico. Na oblačilih predhodno obdelajte z detergentom za pomivanje posode pred pranjem v stroju.

Ali lahko Azubutter mešamo s CMC (tilozo)? Da, odlična tehnika! Za fondant, ki je hkrati prožen za delo in se nato strdi za stabilne strukture: najprej zmehčajte z Azubutter (1%), nato vmešajte CMC (0,5%). Pustite zoreti 2 uri. Optimalni rezultat za kompleksne sestavljene kose.

Ali je izdelek primeren za alergike? Azubutter običajno ne vsebuje glutena, laktoze, jajc ali oreščkov. Vendar pa vedno preverite etiketo posamezne serije za popoln seznam alergenov in morebitnih sledov glede na proizvodne linije.

---

Priporočeni dodatni izdelki

Azucren linija za popoln Cake Design

Modelirne in oblagalne mase:

• Fondant (sladkorna masa) bela Azucren 1kg - vrhunska tekstura

Dodatki in izboljševalci:

• CMC (Tiloza) - profesionalno strjevanje
• Tekuči glukoza - elastičnost in sijaj
• Prehranska glicerin - ohranjanje prožnosti
• Prehranski lepilo - nevidno sestavljanje

Profesionalna orodja za oblikovanje tort

Nepogrešljivo za delo z Azubutter:

• Silikonska nelepljiva podloga z merilnimi oznakami (40x50cm)
• Profesionalni valjar za testo z nastavljivimi obroči
• Set kovinskih modelčkov različnih oblik (abeceda, številke, vzorci)
• Profesionalni gladilci in polirniki (glajenje in poliranje)
• Popolna orodja za modeliranje 8-12 kosov
• Žilniki (nervureurs) za realistične cvetove
• Ujemajoči se prehrambeni čopiči (tanki, srednji, široki)

Delovne površine:

• Marmor ali granitna deska (idealna hladna površina)
• Teksturirane podloge za dekorativne učinke
• Posebna podloga za cvetje iz pene

---

Nasveti strokovnjakov Patissland

Nasvet 1: Tehnika "Dvojnega zmehčanja"

Za izjemno trde ali stare fondante:

Korak 1 - Predhodno zmehčanje:

• Narežite fondant na kose velikosti 3 cm
• Postavite 10 sekund v mikrovalovno pečico (najnižja moč)
• Fondant postane rahlo topel in bolj sprejemljiv

Korak 2 - Vmešavanje Azubutter:

• Takoj dodajte 1-1,5 % Azubutter
• Gnetite, medtem ko je fondant še topel
• Preostala toplota olajša vmešavanje
• Pustite, da se ohladi in počiva 15 minut

Rezultat: Tudi najbolj trmasti fondanti dobijo novo življenje. Prihranek 100 % fondanta, ki bi bil sicer zavržen.

Nasvet 2: Izdelava "po meri" fondanta

Združite Azubutter in CMC za optimalno zmogljivost:

Profesionalna formula:

• 1000 g belega ali barvnega fondanta
• 10 g Azubutterja (1 %) - za takojšnjo prožnost
• 5 g CMC/Tylose (0,5 %) - za nadzorovano strjevanje
• Močno gnetenje 5 minut
• Počitek 2-3 ure v nepredušni embalaži

Prednosti te formule:

• Maksimalna prožnost med delom (zahvaljujoč Azubutterju)
• Postopno strjevanje po nanosu (zahvaljujoč CMC)
• Idealno za kompleksne strukture in sestavljene kose
• Popolna obstojnost tudi v vročem ali vlažnem podnebju
• Tehnika nagrajenih profesionalcev

Nasvet 3: Tehnika marmoriranja (tekoče marmoriranje)

Ustvarite spektakularne akvarelne in marmorirane učinke:

Kreativni protokol:

1. Razdelite svoj fondant na 3-4 enake dele
2. Vsak del obarvajte v drugačen odtenek (priporočena harmonična prelivna barva)
3. V vsako barvo dodajte še en vrh Azubutterja (0,5 % več)
4. Vsako barvo posebej gnetite do homogene zmesi
5. Sestavite barvne kose BREZ popolnega gnetenja
6. Razvaljajte z valjarjem: barve se naravno združujejo v tekoče prehode

Umetniški rezultat: Akvarelni učinki, organsko marmoriranje, subtilni prehodi, ki jih drugače ni mogoče doseči. Dodatni Azubutter omogoča gladke prehode med barvami.

Nasvet 4: Optimalno shranjevanje obdelanega fondanta

Podaljšajte življenjsko dobo ostankov testa:

Profesionalna metoda shranjevanja:

1. Po uporabi zberite vse odrezke in ostanke
2. Gnetite z mikro dozo Azubutterja (0,3-0,5 %)
3. Oblikujte gladko in homogeno kroglo
4. Tesno zavijte v dvojni sloj prozorne folije
5. Postavite v nepredušno posodo ali zamrzovalno vrečko
6. Shranjujte pri sobni temperaturi, zaščiteno pred svetlobo

Podaljšana obstojnost: 3-6 mesecev namesto 2-4 tednov. Azubutter preprečuje izsušitev in ohranja prožnost.

Nasvet 5: Enostavno čiščenje orodij

Učinkovito odstranite preostali Azubutter:

Po uporabi na delovni površini ali orodju:

1. Odvečno obrišite s papirnato brisačo
2. Operite z zelo vročo vodo + razmaščevalnim detergentom za posodo
3. Za trdovratne madeže: potresite s sodo bikarbono, podrgnite, sperite
4. Alternativa: 70° alkohol na čisti krpi (majhne površine)
5. Temeljito posušite pred shranjevanjem

Profesionalni nasvet : Za hitro čiščenje rok med dvema postopkoma jih podrgnite z malo koruznega škroba ali sladkorja v prahu pred pranjem. Delci vpijejo maščobo in olajšajo odstranjevanje.