Pravokotni model za biskvit – Anodiziran aluminij 30 x 40 x 10 cm – Azucren
Pripravite visoke, ravne in popolnoma pečene biskvite z Azucren pravokotnim modelom iz anodiziranega aluminija.
Oblikovan za zahtevne slaščičarje, zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in čisto odstranitev iz modela, za brezhibne torte pri vsakem peki.
Idealno za biskvite, spužvaste torte, večplastne torte ali sladice, ta model zagotavlja čiste in enakomerne robove, brez deformacij ali prepečenosti.
Tehnične značilnosti:
-
Znamka : Azucren – Repostería Creativa
-
Dimenzije: 30 x 40 x 10 cm
-
Material: Visokokakovostni anodiziran aluminij
-
Oblika: Pravokotna s pravimi koti
-
Višina: 10 cm
-
Odpornost proti koroziji in visokim temperaturam
-
Uporaba: Peka v pečici, primerna za težke ali zračne mase
Prednosti modela Azucren:
-
Enakomerna peka: anodiziran aluminij enakomerno prenaša toploto, preprečuje zažgane ali surove predele.
-
Ravni robovi: idealni za zlaganje, rezanje ali plastenje biskvitnih plasti.
-
Široki in trdi robovi: olajšajo rokovanje, tudi z gosto maso.
-
Izjemna vzdržljivost: odporen proti rji, praskam in deformacijam.
-
Profesionalni rezultat: dobro vzhajane torte, ravne površine in enakomerna tekstura.
Nasveti za uporabo in vzdrževanje:
-
Pred prvo uporabo in po vsakem uporabi operite ročno.
-
Izogibajte se pomivalnemu stroju in kovinskim pripomočkom, da ohranite anodirano prevleko.
-
Lahke sledi ali madeži ne vplivajo na delovanje modela.
Idealne uporabe:
-
Biskviti in sponge cake-i
-
Večplastne torte in poročne torte
-
Sladice, browniji, ploščice in gostinski deserti
-
Sladke in slane priprave, ki zahtevajo enakomerno peko
