TOP26 Mandelj
Spoznajte silikonski model TOP26 "Mandlji", rezultat sodelovanja med priznanima slaščičarjema Stefanom Laghijem in Sebastianom Caridijem ter ekipo Pavoni Italia. Ta model omogoča realistično upodobitev mandljev za izpopolnitev vaših slaščičarskih kreacij. Zaradi inovativne zasnove poenostavlja ustvarjanje kompleksnih sestav, idealnih za prefinjene sladice.
Lastnosti :
- Dimenzije modela: 190x190x19 mm
- Premer odtisa: Ø 180 mm
- Višina: 17 mm
- Volumen: 295 ml
- 1 votlina
Izdelan iz visokokakovostnega silikona, je ta model popoln za hitre kreacije in omogoča enostavno odstranjevanje. Združljiv je z mikroperforiranimi inox okvirji in modeloma Pavoflex PX075, odporen na temperature od -40°C do +250°C, kar ga naredi vsestranskega za hladne ali tople priprave.
TOP26 je idealen za izdelavo sofisticiranih sladic, ki vašim entremetom dodajo eleganten in naraven pridih. Njegov edinstven odtis daje profesionalno zaključeno podobo vsaki kreaciji.
Prednosti :
- Navdihnjen z naravnimi oblikami za izjemno realistično podobo
- Olajša odstranjevanje zaradi nelepljivega materiala
- Združljiv z modernimi slaščičarskimi tehnikami
- Odporen na širok razpon temperatur, od zamrzovalnika do pečice
