Silikonski model GG014 – Peanut podjetja Pavoni | Izvirnost & Natančnost 🥜
Spremenite svoje kulinarične stvaritve z modelom GG014 Peanut podjetja Pavoni, profesionalnim silikonskim modelom, zasnovanim za zvesto reprodukcijo oblike arašida. Ta inovativen model omogoča izdelavo slaščic, čokolad, vložkov ali presenetljivih slanih grižljajev, popolnih za ustvarjalne in zabavne postavitve.
Izdelan iz visokokakovostnega prehranskega silikona, prenese ekstremne temperature, od peke do zamrzovanja, brez deformacij. S svojimi 24 vdolbinami po 7 ml združuje učinkovitost in natančnost detajlov, idealen za kuharje, slaščičarje in mojstre okusa.
Tehnične lastnosti
-
Referenca : Pavoni GG014 – GOURMAND
-
Dimenzije modela : 300 x 175 mm
-
Število votlin : 24
-
Dimenzije odtisov : 47 x 19 x 16 mm
-
Volumen na odtis : ~7 ml
-
Material : visokozmogljiv živilski silikon
-
Podprte temperature : -60°C do +230°C
-
Uporaba : zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, pečica, mikrovalovna pečica, pomivalni stroj
Prednosti kalupa GG014 Peanut
-
Edinstvena oblika – Zvesto upodabljanje arašida za osupljive kreacije
-
Ultra-realistične zaključke – Jasni in natančni teksturirani detajli
-
Enostavno odstranjevanje iz kalupa – Kakovosten nelepljiv silikon
-
Visoka toplotna odpornost – Idealno za peko in ledene kreacije
-
Večnamensko – Primerno za slaščice, slane kreacije, čokolade in vložke
Predlogi za uporabo
-
Mini ledene sladice v obliki arašidov
-
Lupine polnjene s pralinami ali ganachejem
-
Slane grižljaje v stilu amuse-bouche z foie gras, peno ali sirom
-
Izvirni vložki za tematske sladice
Nasveti za vzdrževanje
-
Pred prvo uporabo rahlo naoljite kalup
-
Za popolno odstranitev iz kalupa, predhodno postavite v zamrzovalnik za nekaj minut
-
Enostavno čiščenje ročno ali v pomivalnem stroju (vključno s funkcijo razkuževanja)
Dodajte svojim krožnikom kanček humorja in izvirnosti!
Naj bo to za prefinjen aperitiv, sladico, ki vara oko, ali za tekmovalno postavitev, kalup Peanut znamke Pavoni je nepogrešljivo orodje ustvarjalnosti v profesionalni kuhinji.
Povezani izdelki
