Model Pavoni Pavoflex PXHALFMOON – Polmesec 126x63x40 mm (10 votlin)
Model Pavoflex PXHALFMOON Pavoni Italia je profesionalni platinski silikonski model, zasnovan za ustvarjanje sodobnih sladic v polmesečni obliki. Z 10 odtisi velikosti 126x63x40 mm in volumenom 240 ml vsak, zagotavlja čiste in elegantne rezultate za vse vaše sladke in slane kreacije.
Tehnične značilnosti
-
Referenca : PXHALFMOON
-
Dimenzije plošče : 400 x 300 mm (profesionalna velikost GN 1/3)
-
Dimenzije votlin : 126 x 63 x 40 mm
-
Volumen na votlino : ~240 ml
-
Število odtisov: 10
-
Material : 100 % prehranski platinski silikon
-
Temperaturno območje uporabe: od -40°C do +250°C
Prednosti modela Pavoni PXHALFMOON
-
Popolno odstranjevanje iz modela zahvaljujoč prožnosti platinskega silikona.
-
Izjemna odpornost: prenese tako zamrzovanje kot peko v pečici.
-
Profesionalna vsestranskost: idealen za entremete, sodobne torte, vložke, mousse ali slane priprave.
-
Izjemna vzdržljivost: več kot 2000 ciklov uporabe brez deformacij.
-
Enostavno čiščenje in primeren za pomivalni stroj.
Uporabe
Model PXHALFMOON je popoln za:
-
Elegantni polkrožni entremeti.
-
Zamrznjeni vložki za plastenje v dvobarvnih kreacijah.
-
Izbrani individualni deserti ali sodobne torte za deljenje.
-
Kreativne slane priprave (terine, mousse, stisnjene jedi itd.).
Profesionalni rezultat ob vsaki uporabi
Oblike polmesecev ustvarjajo sladice z minimalističnim in sodobnim dizajnom, navdihnjene z vrhunsko italijansko slaščičarno. V kombinaciji z ogledalnim prelivom ali žametnim pršilom je rezultat brezhiben, z ostrimi in enakomernimi linijami.
Uporabni nasveti
-
Model položite na perforirano ploščo pred peko ali zamrzovanjem.
-
Za popoln rezultat pustite zamrznjen izdelek počivati pred odstranitvijo iz modela.
-
Čistite z mlačno vodo in temeljito posušite pred shranjevanjem.
Pavoflex: referenca profesionalnih modelov
Izdelano v Italiji, linija Pavoflex znamke Pavoni je priznana med slaščičarskimi mojstri po vsem svetu zaradi svoje natančnosti, vzdržljivosti in enostavnosti uporabe. Vsak model je testiran, da zagotovi stalne in zanesljive rezultate, ne glede na recept.
Izpopolnite svoje stvaritve z profesionalnim modelom Pavoni Pavoflex PXHALFMOON, izbiro zahtevnih slaščičarjev za popolne in enakomerne polmesece.
Povezani izdelki
