Kalup Cylindre30 – Silikomart Professional (12 votlin po 30 ml)
Opis
Znova odkrijte umetnost mignardise s kalupom Cylindre30 podjetja Silikomart Professional.
Sestavljen iz 12 votlin po 30 ml vsaka, ta kalup iz platine silikona združuje sodoben dizajn in klasični duh. Njegova preprosta cilindrična oblika omogoča izdelavo prefinjenih sladic, individualnih entremetov ali ustvarjalnih grižljajev, popolnoma primernih za bifeje, coffee break ali tea time.
Komplet prav tako vključuje:
-
12 majhnih predstavitvenih krožnikov, za elegantno in profesionalno postrežbo.
-
Funkcionalen plastični modelček, idealen za ustvarjanje vstavljank in podpornih osnov, ki se popolnoma prilegajo modelu.
Zaradi prožnosti in odpornosti silikona je odstranjevanje iz modela enostavno in natančno, tudi pri občutljivih pripravkih.
Tehnične značilnosti
-
Dimenzije votline: približno 74 x 27 mm, višina 25 mm
-
Prostornina votline: 30 ml
-
Število votlin: 12
-
Skupna prostornina: 360 ml
-
Vključeni dodatki: 12 predstavitvenih krožnikov + plastični modelček
-
Material: 100 % profesionalni platinski silikon
-
Toplotna odpornost: od -60 °C do +230 °C
-
Uporaba: zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, hladilnik, pečica in pomivalni stroj
Prednosti
-
Moderna in vsestranska cilindrična oblika
-
Vključuje krožnike in modelčke za vrhunsko predstavitev
-
Profesionalni platinski silikon: prožen, trpežen in nelepljiv
-
Primerno za zamrzovanje in peko (do 2000 uporab)
-
Idealno za posamezne sladice, prigrizke, pene, sladolede in degustacijske torte
Kulinarične uporabe
Z modelom Cylindre30 dovolite svoji ustvarjalnosti prosto pot:
-
Mini sladice s čokolado ali sadjem
-
Ledene pene in bavarske kreme
-
Vstavljeni dodatki za bolj zapletene sladice
-
Slani piškotki za koktajle ali aperitive
