Model Mangue 600 ml Silikomart – Profesionalni optični učinek
Silikonski model mango 600 ml Silikomart
Model Mangue 600 ml Silikomart je platinski silikonski model, zasnovan za izdelavo spektakularnega entremeta v obliki realističnega manga. Idealen za profesionalne in zahtevne slaščičarje, omogoča ustvarjanje vrhunske optične sladice, popolne za izložbe, restavracije in dogodke.
S prostornino 600 ml je ta model popolnoma primeren za izdelavo individualnega entremeta za deljenje (6 do 8 porcij glede na rezanje). Njegov dizajn posnema naravne obline sadja za moderen in eleganten vizualni učinek.
Ultra realističnega optičnega učinka
Zaradi subtilnih detajlov in organske oblike ta model omogoča izdelavo:
-
Entremet mango-passion
-
Eksotični bavarois
-
Sadne pene
-
Zamrznjeni deserti
-
Kreacije z velvetskim sprejem ali ogledalnim prelivom
Optimalni rezultat z velvetskim sprejem v rumeno/oranžni prelivni barvi za naraven videz sadja.
Visoko zmogljiv platinski silikon
Izdelan iz 100 % prehranskega platinsko silikona, model zagotavlja:
-
Popolno odstranjevanje brez poškodb
-
Odpornost na temperature od -60°C do +230°C
-
Uporaba primerna za zamrzovalnik, pečico in hitro zamrzovanje
-
Dolga življenjska doba
-
Prožnost in profesionalna stabilnost
Primeren je tako za hladno slaščičarstvo kot za pečene priprave.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Silikomart
-
Model: Mangue
-
Prostornina: 600 ml
-
Material: prehranski platinski silikon
-
Temperaturno območje: -60°C / +230°C
-
Uporaba: entremet, pena, bavarois, ledena sladica
-
Čiščenje: primerno za pomivalni stroj
- Dimenzije: 155x114 v 58 mm | 600 ml
Idealno za
-
Profesionalni slaščičarji
-
Gastronomske restavracije
-
Pekarski tekmovalni natečaj
-
Premium butik kreacije
-
Eksotične sezonske karte
Zakaj izbrati model Mangue Silikomart?
-
Moderen in trendovski dizajn
-
Profesionalna zaključna obdelava
-
Popolno za podpisne sladice
-
Svetovno priznana znamka
-
Zagotavljeni vrhunski rezultat
