Model Fiore XS 13 – Silikomart Professional
Opis izdelka
Model Fiore XS 13 znamke Silikomart Professional je natančen silikonski model, zasnovan za dodajanje pridih nežnosti in elegance vašim sladkim ali slanim kreacijam.
S svojimi 18 vdolbinami, vsaka s prostornino 13 ml, omogoča izdelavo popolnih majhnih cvetov, idealnih za prigrizke, grižljaje, dekoracije sladic ali mini prefinjene torte.
Izdelan iz 100 % prehranskega platinskega silikona, ta model nudi izjemno prožnost, enostavno odstranjevanje in brezhiben rezultat, tudi pri najbolj občutljivih teksturah.
Fiore XS 13 je primeren tako za hladne pripravke (muse, želeje, vložke) kot tudi za pečene pripravke (torte, piškote, mini finacierje).
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Silikomart Professional
-
Referenca: 36.474.87.0065
-
Model: Fiore XS 13
-
Dimenzije vdolbin: Ø42 mm – višina 15 mm
-
Prostornina na vdolbino: 13 ml
-
Skupna prostornina: 234 ml (18 vdolbin)
-
Material: 100 % prehranski platinski silikon
-
Temperaturna odpornost: od -60°C do +230°C
-
Uporaba: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje
-
Čiščenje: primerno za pomivalni stroj
-
Proizvodnja: Italija
Prednosti izdelka
-
Elegantna in natančna cvetna oblika, idealna za predstavitev prefinjenih sladic
-
Profesionalen videz brez potrebe po zapletenih pripomočkih
-
Platinski silikon, ki zagotavlja čisto in trajno odstranjevanje
-
Odpornost na visoke in nizke temperature, primeren za vse vrste pripravkov
-
Neprijemljiva površina, idealna za žametne spreje ali glazure
-
Izjemna vzdržljivost, tudi pri intenzivni uporabi
Uporaba
-
Sladki ali slani prigrizki
-
Mini sladice ali čokoladni grižljaji
-
Vložki, želeji in dekorativne nadeve
-
Majhne torte in posamezni piškoti
-
Tematske sladice (praznovanja, koktajli, sprejemi, popoldanski čaj)
Nasvet za uporabo
Za popoln rezultat zamrznite pripravke pred odstranjevanjem iz modela, da dosežete čisto in enakomerno obliko.
Model Fiore XS 13 je mogoče uporabiti z različnimi pripravki: sadni mousse, piškotno testo, ganache, kremni nadev ali čokolada.
Nanesite žametni sprej ali ogledalno glazuro za poudarjanje teksture in barve.
Zakaj izbrati Silikomart Professional
Svetovno priznana znamka, Silikomart Professional razvija natančne platinske silikonske modele za zahtevne slaščičarje in obrtnike.
Fiore XS 13 združuje kakovost, italijanski dizajn in tehnično zmogljivost, kar zagotavlja stalne rezultate in popolno estetiko pri vsaki uporabi.
Nepogrešljiva izbira za slaščičarske laboratorije, hotele, restavracije in ustvarjalne delavnice.
Vsebina izdelka
-
1 silikonski model Fiore XS 13 – 18 vdolbin (13 ml vsaka)
-
Vključen navodila za uporabo in vzdrževanje
