Model Fiore XS 13 – Silikomart Professional
Opis izdelka
Fiore XS 13 znamke Silikomart Professional je natančen silikonski model, zasnovan za dodajanje nežnosti in elegance vašim sladkim ali slanim kreacijam.
S svojimi 18 votlinami po 13 ml omogoča izdelavo popolnih majhnih cvetov, idealnih za prigrizke, grižljaje, dekoracije sladic ali mini prefinjene torte.
Izdelan iz 100 % prehranskega platinskega silikona, ta model ponuja izjemno prožnost, enostavno odstranjevanje in brezhiben videz, tudi pri najbolj občutljivih teksturah.
Fiore XS 13 je primeren tako za hladne pripravke (muse, želeji, vložki) kot tudi za pečene pripravke (torte, piškoti, mini-financierji).
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Silikomart Professional
-
Referenca: 36.474.87.0065
-
Model: Fiore XS 13
-
Dimenzije votlin: Ø42 mm – višina 15 mm
-
Prostornina na votlino: 13 ml
-
Skupna prostornina: 234 ml (18 votlin)
-
Material: 100 % prehranski platinski silikon
-
Toplotna odpornost: od -60°C do +230°C
-
Uporaba: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoki zamrzovalnik
-
Čiščenje: primerno za pomivalni stroj
-
Proizvodnja: Italija
Prednosti izdelka
-
Elegantna in natančna cvetlična oblika, idealna za predstavitev prefinjenih sladic
-
Profesionalni rezultat brez potrebe po zapletenih pripomočkih
-
Silikon iz platine, ki zagotavlja čisto in trajno odstranjevanje iz kalupa
-
Odporen na visoke in nizke temperature, za vse vrste pripravkov
-
Neprijemljiva površina, idealna za velvetske spreje ali glazure
-
Izjemna vzdržljivost, tudi pri intenzivni uporabi
Uporabe
-
Sladke ali slane prigrizke
-
Mini sladice ali čokoladne grižljajčke
-
Vstavljanke, želeji in dekorativni nadevi
-
Majhni kolački in posamezni piškoti
-
Tematske sladice (praznovanja, koktajli, sprejemi, popoldanski čaj)
Nasvet za uporabo
Za popoln rezultat zamrznite pripravke pred odstranitvijo iz kalupa, da dobite čisto in enakomerno obliko.
Fiore XS 13 kalup je mogoče uporabiti z različnimi pripravki: sadna pena, piškotno testo, ganache, kremni nadev ali čokolada.
Nanesite velvetski sprej ali ogledalno glazuro za poudarjanje teksture in barve.
Zakaj izbrati Silikomart Professional
Silikomart Professional, svetovno priznano, oblikuje visokoprecizne silikonske kalupe iz platine za zahtevne slaščičarje in obrtnike.
Fiore XS 13 združuje kakovost, italijanski dizajn in tehnično zmogljivost, kar zagotavlja stalne rezultate in popolno estetiko ob vsakem uporabi.
Nepogrešljiva izbira za slaščičarske laboratorije, hotele, restavracije in ustvarjalne delavnice.
Vsebina izdelka
-
1 silikonska forma Fiore XS 13 – 18 vdolbin (13 ml vsaka)
-
Vključeni navodila za uporabo in vzdrževanje
Povezani izdelki
