Model Charlotte 100 – Silikomart Professional
Opis izdelka
Model Charlotte 100 znamke Silikomart Professional združuje eleganco in funkcionalnost za izpopolnitev vaših sladkih kreacij.
Navdihnjena z ikonično obliko tradicionalne charlotte, ponovno interpretira ta velik pekovski klasik z sodobnim in harmoničnim dizajnom.
Ta visokokakovostna silikonska modela omogoča izdelavo 6 posameznih porcij po 100 ml, idealnih za sladice, pene, ledene sladice ali pečene pripravke.
Njena osrednja vdolbina nudi popoln prostor za ogledalno glazuro, sadni preliv, žele ali personalizirano dekoracijo.
Zaradi svoje gladke in nelepljive površine Charlotte 100 zagotavlja čisto in enostavno odstranjevanje, tudi pri najbolj občutljivih teksturah.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Silikomart Professional
-
Referenca: 36.468.87.0065
-
Ime modela: Charlotte 100
-
Dimenzije vdolbin: Ø70 mm – višina 33 mm
-
Prostornina na vdolbino: 100 ml
-
Skupna prostornina: 600 ml (6 vdolbin)
-
Material: 100 % prehranski platinski silikon
-
Toplotna odpornost: od -60°C do +230°C
-
Uporaba: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje
-
Čiščenje: primerno za pomivalni stroj
-
Izdelava: Italija
Prednosti izdelka
-
Prefinjen dizajn navdihnjen s klasično charlotto v sodobni preobleki
-
Popoln tridimenzionalni učinek in brezhibne zaključne obdelave
-
Nespojni silikon za brezhibno odstranjevanje iz pekača
-
Združljiv z vročim in hladnim: entremeti, mousse, pečene ali zmrznjene torte
-
Površina primerna za žametne spreje za profesionalno zaključko
-
Izjemna vzdržljivost, tudi pri intenzivni uporabi
-
Italijanska izdelava, ki ustreza profesionalnim standardom
Uporabe
-
Individualni entremeti in mousse
-
Zmrznjene ali pečene sladice
-
Izložbene torte in sladice na krožniku
-
Sodobne slaščice z vložkom ali osrednjim okrasom
Nasvet za uporabo
Za optimalen rezultat zamrznite svojo sladico pred odstranitvijo iz pekača, da dosežete popolnoma čist videz.
Uporabite osrednjo vdolbino za personalizacijo vsake kreacije: zrcalna glazura, sveže sadje, crumble, čokoladna omaka ali okras iz zlatih lističev.
Pekač je združljiv z vsemi vrstami pripravkov, sladkimi ali slanimi.
Zakaj izbrati Silikomart Professional
Znamka Silikomart Professional je svetovno priznana pri oblikovanju silikonskih pekačev iz platine, namenjenih obrtnikom in slaščičarskim mojstrom.
Vsak pekač je rezultat raziskave, ki združuje italijanski dizajn, tehnološke inovacije in profesionalno natančnost, kar zagotavlja popolno ponovljivost in skrbno estetiko.
Pekač Charlotte 100 ponazarja to zahtevo: omogoča svobodo ustvarjanja elegantnih, sodobnih in prilagojenih sladic, primernih tako za laboratorije kot za delavnice visoke slaščičarske umetnosti.
Vsebina izdelka
-
1 silikonska pekač Charlotte 100 – 6 vdolbin (100 ml vsaka)
-
Vključeni priročnik za vzdrževanje in uporabo