Kalupe Mauresque Carré – Silikomart Professional
Dodajte svojim slaščičarskim kreacijam pridih orientalske elegance.
Kalupe Mauresque Carré znamke Silikomart Professional navdihujejo čudoviti geometrijski vzorci mavrske arhitekture. Z nežnim graviranjem in harmoničnimi kvadratnimi linijami omogoča izdelavo vizualno izjemno dovršenih sladic.
Izdelan iz 100 % platinastega prehrambenega silikona, ta profesionalni kalup zagotavlja popolno odstranjevanje in enakomerno peko. Idealno za sladke kreacije, kot so sladice, vložki, ganache ali čokolade, pa tudi za izvirne slane grižljaje. Njegova tekstura, izklesana na dnu kalupa, prinaša prefinjen zaključek brez truda.
Tehnične značilnosti:
-
Dimenzije votline : 40 x 40 mm
-
Višina : 16 mm
-
Prostornina na votlino : približno 20 ml
-
Število votlin : 15
-
Skupna prostornina : 300 ml
-
Material : 100 % platinasti prehrambeni silikon
-
Temperaturno območje uporabe : -60°C do +230°C
-
Združljivo : zamrzovalnik, pečica, mikrovalovna pečica, pomivalni stroj
Prednosti:
-
Edinstven orientalski dizajn za elegantne in izvirne kreacije
-
Neprijemljiva površina za brezhibno odstranjevanje iz kalupa
-
Večnamensko: sladice, bonboni, pene, ganache, želeji, vložki…
-
Odporno na ekstremne temperature za vse vaše sladke ali slane želje
Priporočene uporabe:
-
Idealno za prigrizke z orientalsko ali prefinjeno tematiko
-
Primerno za bifeje, restavracijske sladice ali elegantne vitrine
-
Popolno za čokoladne kalupe z vgrajeno dekoracijo
-
Lahko se uporablja za izdelavo teksturiranih osnov ali sofisticiranih vložkov
