Model iz silikona Pavoflex PX305 – Mini Madeleine (600x400 mm)
Prenovite znano madeleino v mini in profesionalni obliki z modelom Pavoflex PX305. Zahvaljujoč njegovim 72 popolnoma kalibriranim odtisom pripravite sladke ali slane madeleine z enakomerno peko in čisto zaključeno površino.
Injicirani platinski silikon Pavoni zagotavlja brezhibno odstranitev iz modela in odlično vzdržljivost, tudi pri intenzivni uporabi.
Tehnične značilnosti
-
Model : PX305 Mini Madeleine
-
Kolekcija : Pavoflex
-
Dimenzije modela : 600 × 400 mm
-
Dimenzije odtisa : 52 × 33 mm × 15 mm (višina)
-
Volumen na odtis : ~15 ml
-
Število odtisov : 72
-
Material : 100 % živilski injicirani platinski silikon
-
Temperaturno območje : -40°C do +250°C
Idealne uporabe
-
Klasične ali prenovljene mini madeleine
-
Slane madeleine za aperitive ali koktajle
-
Mehki grižljaji na osnovi suhega sadja, čokolade, citrusov
-
Peka, posipanje, glaziranje ali oblaganje
Profesionalne prednosti
-
Čisto odstranitev iz modela, tudi brez maščobe
-
Enakomerna peka zaradi prožnosti injiciranega silikona
-
Vzdrži več kot 2000 ciklov peke
-
Združljiv z zamrzovanjem, pečico, mikrovalovno pečico in pomivalnim strojem
✨ Nepogrešljiv izdelek v slaščičarstvu, v mini in natančni izvedbi
Model Mini Madeleine PX305 je popoln za obogatitev vaših vitrin, pladnjev s prigrizki ali bifejev z velikim klasikom v elegantni in enakomerni različici.
