Silikonski model Pavoflex PX4393 – Cylindra by Pierre Hermé
Odkrijte eleganco in natančnost chefa Pierre Herméja skozi model Cylindra PX4393. Ta profesionalni silikonski model je zasnovan, da poudari vaše individualne sladice z popolnoma cilindrično zaključko, v sodobnem in čistem slogu.
Izdelano s strani Pavoni Italia iz 100% prehranskega silikona platine, ta model standardne velikosti 400x300 mm je idealen za slaščičarske laboratorije, šole ali kuharje, ki iščejo popolnost.
Tehnične značilnosti
-
Model : PX4393 Cylindra
-
Ustvarjalec : Pierre Hermé
-
Kolekcija : Pavoflex
-
Dimenzije odtisa : Ø 65 mm × 45 mm višine
-
Volumen na odtis : ~130 ml
-
Število odtisov : 12
-
Dimenzije modela : 400 × 300 mm
-
Material : Hrana silikon platina
-
Podprte temperature : -40°C do +250°C
Ideje za recepte
-
Praline lešnikov entremet s hrustljavim gianduja slojem
-
Posamezni cheesecake vanilija-limona
-
Kavna pena & čokoladni piškot
-
Ledeni kupolast vrh na hrustljavi podlagi
Kakovost Pavoflex
-
Čisto in hitro odstranjevanje iz modela, tudi za občutljive priprave
-
Uporabno do 2000-krat
-
Odporno na zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, pečico, mikrovalovno pečico
-
Enostavno čiščenje – primerno za pomivalni stroj
Naredite razliko s popolnoma obvladano obliko
Zahvaljujoč Cylindra so vaši sladici brezhibno enakomerni, za vrhunski videz brez truda. Nepogrešljivo za kuharje, ki želijo čist, sodoben in močan vizualni učinek.
