Silikonski model Savarin SF011 – Izvrstnost Silikomart Professional
Silikonski model Savarin SF011 podjetja Silikomart Professional predstavlja italijansko popolnost v službi kuharjev in ljubiteljev slaščic. Izdelan je iz 100 % profesionalnega platinskega silikona, ki zagotavlja enakomerno peko, čist odvzem iz modela in brezhibno zaključeno vsakič, ko ga uporabite.
Oblikovan za dolgo življenjsko dobo, ta model ponuja 8 vdolbin po 50 ml, za skupno prostornino 400 ml. Z njegovim premerom 65 mm in višino 21 mm omogoča ustvarjanje savarinov, majhnih tortic, sodobnih slaščic ali ledenih sladic popolnoma kalibriranih.
Tehnične značilnosti
-
Referenca : SF011 Savarin
-
Blagovna znamka : Silikomart Professional
-
Dimenzije : Ø65 mm x v21 mm
-
Prostornina na vdolbino : 50 ml
-
Skupna prostornina : 400 ml
-
Število vdolbin : 8
-
Material : 100 % profesionalni platinski silikon
-
Temperaturno območje : od -60°C do +230°C
-
Uporaba : Pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, pomivalni stroj
Zakaj ga cenijo strokovnjaki:
-
Popoln rezultat pri vsaki peki : platinski silikon zagotavlja enakomerno toploto in gladek videz.
-
Popolna vsestranskost : za sladke, slane, ledene ali pečene priprave.
-
Enostavno odstranjevanje iz modela : brez deformacij, razpok ali izgube detajlov.
-
Izjemna vzdržljivost : več kot 2.000 uporab brez poslabšanja.
SF011 je natančno orodje: spremeni gurmansko idejo v slaščičarsko umetnino, tako vizualno kot tehnično.
Ideje za uporabo
-
Mini savarini s kavo in čokolado
-
Sadna pena iz rdečih sadežev
-
Obroči panna cotte z eksotičnim prelivom
-
Majhne ledene tortice s pistacijo in malino
Vsaka kreacija naravno najde svojo popolno obliko v tem modelu.
Vzdrževanje in trajnost
Pomivalni stroj, zamrzovanje, pečica, globoko zamrzovanje: model Savarin SF011 ne boji se ničesar.
Odporen do +230°C in do -60°C, ostaja prožen, stabilen in učinkovit tudi po stotih uporabah.
« To ni le model, temveč orodje za zapeljevanje vaših sladic. Oblika tako popolna, da spremeni požrešnost v izkušnjo. »
