3D Lotus kalup – Pavoni Pavoflex Antonio Bachour
Opis izdelka
Kalup Pavoni 3D Lotus iz serije Pavoflex, s podpisom priznanega slaščičarja Antonia Bachourja, je posebej zasnovan za elegantne in prefinjene kreacije v obliki lotosa. Popoln za profesionalne slaščičarje, ta visokokakovostni platinasti silikonski model natančno ujame nežno obliko lotosovih listov, idealen za sladke ali slane posamezne porcije, vroče ali hladne.
Tehnične lastnosti
- Dimenzije celotnega kalupa: 300 x 400 mm
- Število prstnih odtisov : 20
- Mere posameznega odtisa: Ø 57 mm x 63 mm (višina)
- Količina posameznega odtisa: 105 ml
- Skupna prostornina: 2100 ml
- Material: 100 % platinasti silikon za hrano
Prednosti in uporaba
- Odpornost na temperaturo: Združljivo s temperaturami od -40°C do +280°C, popolno za uporabo v zamrzovalniku, hladilniku, pečici in mikrovalovni pečici.
- Fleksibilnost in enostavno odpenjanje: Velika fleksibilnost silikona omogoča preprosto in hitro odpenjanje, brez potrebe po mazanju ali razpršilih za sprostitev.
- Vzdrževanje: primerno za pomivalni stroj (brez uporabe sredstev za izpiranje), nestrupeno, brez vonja in okusa.
- Vzdržljivost: Ta kalup, ki je odporen na praske in intenzivno uporabo, ohrani svoje lastnosti proti prijemanju in obliko tudi po številnih uporabah.
Idealen za
Kalup Pavoni Lotus je kot nalašč za kreativne kuharje in slaščičarje, saj jim omogoča ustvarjanje elegantnih sladic ali predjedi. Posebej primeren je za pene, bavarce, sladolede in druge gurmanske pripravke, ki zahtevajo skrbno in edinstveno prezentacijo.