Model RECTANGULAR PX4337S - Progetto Mono Kit
Opis
Model RECTANGULAR PX4337S je del linije Progetto Mono Kit podjetja Pavoflex, posebej zasnovan za profesionalne slaščičarje in ljubitelje prefinjenih sladic. S tem visokokakovostnim silikonskim modelom lahko ustvarite posamezne pravokotne kreacije s popolnoma določenimi oblikami, zahvaljujoč tehnologiji brizganja pod pritiskom Pavoflex, ki zagotavlja optimalno natančnost v detajlih. Ta model omogoča izdelavo elegantnih in enakomernih porcij, popolnih za sodobne in sofisticirane predstavitve.
Tehnične značilnosti
- Dimenzije modela: 400 x 300 mm
- Število odtisov: 12 pravokotnih odtisov
- Dimenzije enega odtisa: 92 x 50 mm x 15 mm višine
- Volumen: ~67 ml na odtis
- Temperaturno območje uporabe: Primerno za uporabo v pečici in zamrzovalniku (od -40°C do +250°C)
Dodatne funkcije
Ta komplet je opremljen z dvonamenskim plastičnim rezalnikom, idealnim za rezanje osnove iz piškotkov ali krhkega testa ter za natančno porcijsko razdeljevanje nadeva:
- Vstavni rezalnik: Dimenzije vstave: 77 x 35 mm
- Rezalnik za piškote: Dimenzije za piškotke: 117 x 75 mm
Prednosti
- Vsestranost: Model je zasnovan za ustvarjanje elegantnih in dovršenih posameznih sladic, popolnih za bifeje, dogodke in vrhunske slaščičarne.
- Natančnost: Popolne dimenzije omogočajo enakomeren videz vsake porcije.
- Enostavnost uporabe: Združljiv z ekstremnimi temperaturami, ta model je tudi enostaven za odstranjevanje zaradi visokokakovostnega silikona.
- Sodobna zasnova: Idealno za izdelavo sodobnih sladic s čistimi in elegantnimi linijami, ki bodo navdušile stranke ali goste.
Uporaba
Model RECTANGULAR PX4337S je idealen za:
- Posamezne slaščice
- Ledene sladice
- Porcije moderne slaščičarske umetnosti
- Sladke ali slane kreacije
Nasveti za vzdrževanje
Po vsaki uporabi model operite z vročo vodo in blagim detergentom, da ohranite kakovost silikona in zagotovite dolgo življenjsko dobo.