Enodelna ovalna forma PX4336S podjetja Pavoni
Opis izdelka
Spoznajte silikonsko obliko Enodelna ovalna PX4336S, inovacijo iz kolekcije Progetto Mono podjetja Pavoni. Namenjena je ustvarjalnim slaščičarjem in omogoča izdelavo elegantnih kreacij v posameznih porcijah z izrazitim tridimenzionalnim učinkom. Oblika ima 12 ovalnih vdolbin dimenzij, ki so popolne za izpopolnitev vsakega recepta, naj gre za sladice, torte ali slaščice.
Izdelana iz profesionalnega silikona, ta oblika zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote za popolno peko. Njena nelepljiva in prožna zasnova olajša odstranjevanje iz oblike, kar omogoča brezhibno predstavitev. Oblika vključuje tudi dvonamensko izsekovalno orodje za izrezovanje tako vložkov kot piškotne osnove, kar omogoča neprimerljivo prilagodljivost in natančnost.
Tehnične značilnosti
- Dimenzije oblike: 300 x 400 mm
- Število vdolbin: 12 ovalnih odtisov
- Dimenzije ene vdolbine: 93 x 62 mm, višina 15 mm
- Volumen na vdolbino: ~ 67 ml
- Material: Visokokakovosten živilski silikon, odporen od -40°C do +250°C
-
Vključeni dodatki:
- Izsekovalnik za vložek: 79 x 35 mm
- Izsekovalnik za piškot: 118 x 87 mm
Uporaba in prednosti
PX4336S je idealen za profesionalce, ki iščejo vsestransko in zmogljivo obliko. Priporočena je za sladke ali slane enodelne porcije, ki omogočajo izdelavo prefinjenih in izvirnih kompozicij. Visokokakovosten silikon prenese ekstremne temperature, zato je ta oblika primerna za uporabo v pečici, zamrzovalniku in globokem zamrzovanju.
Zakaj izbrati PX4336S?
- Natančnost in estetika: Ovalne oblike omogočajo sodobne in elegantne predstavitve, idealne za restavracije in vrhunske slaščičarne.
- Enostavnost odstranjevanja: Zaradi prožnega materiala je odstranjevanje preprosto in hitro, kar zagotavlja popolne zaključke.
- Vsestranskost: Uporabna za različne kulinarične priprave, od ledenih piškotov do tort, pen in krem.
Slaščičarski nasvet
Za profesionalen videz kombinirajte PX4336S z dekorativnimi čokoladnimi elementi ali karameliziranim suhim sadjem. Ta oblika omogoča plastenje tekstur in okusov za harmonične in vizualno privlačne kulinarične kreacije.
