Silikonski model Pavoduo AF003 – Pavoni Professional
Kompakten dizajn za popolne krogle.
Model Pavoduo AF003 znamke Pavoni Italia je zasnovan za ustvarjanje popolnoma okroglih kroglic premera 35 mm. Zaradi svoje dvodelne zasnove zagotavlja popoln 3D učinek brez sledi spoja, za čiste in enakomerne izdelke.
Izdelan iz visokokakovostnega platinskega silikona, ta model združuje prožnost, vzdržljivost in natančnost. Prenese ekstremne temperature, zaradi česar je idealen za vse uporabe, od temperirane čokolade do peke v pečici.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Pavoni Italia
-
Serija: Pavoduo
-
Referenca: AF003
-
Dimenzije modela: 300 x 175 mm
-
Premer kroglic: Ø 35 mm
-
Volumen na votlino: 22,5 ml
-
Število votlin: 18
-
Material: 100 % prehranski platinski silikon
-
Temperaturno območje uporabe: od -40 °C do +280 °C
-
Združljivost: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, pomivalni stroj
-
Posebnost: zgornja luknja za polnjenje in možnost palčke
Prednosti modela Pavoduo AF003
-
Popolne 3D krogle brez sledi oblikovanja
-
Dvojna lupina za natančno in čisto odstranjevanje iz modela
-
Izjemna toplotna odpornost za uporabo pri vročem ali hladnem
-
Gladek in nelepljiv površinski sloj za profesionalen videz
-
Optimizirana velikost za izdelavo posameznih kosov, bonbonov, vložkov ali dekoracij
Ta model je popolno orodje za ustvarjanje majhnih gurmanskih kroglic: prefinjenih sladic, mini tortic, okraskov za torte ali sodobnih slanih grižljajev.
Nasvet Patissland:
Za vrhunski videz poškropite svoje krogle z barvnim žametnim sprejem ali naredite sijoč ogledalni preliv, da poudarite svoje stvaritve.
