Silikonska forma Pavoduo AF002 – Pavoni Professional
Popolna oblika, brez kompromisov.
Forma Pavoduo AF002 znamke Pavoni Italia je posebej zasnovana za ustvarjanje kroglic premera 45 mm s popolno tridimenzionalno obliko. Zaradi svojega dvodelnega sistema zagotavlja popolno 3D obliko, brez vidnih spojnih linij in z enostavnim in natančnim odstranjevanjem iz kalupa.
Njen platinasti silikonski material za živila prenese ekstremne temperature, kar omogoča popolno vsestranskost: peko, zamrzovanje, čokolado, karamelo ali vložke.
Nepogrešljivo orodje za kuharje in slaščičarje, ki želijo združiti moderen dizajn in profesionalno tehniko.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Pavoni Italia
-
Serija: Pavoduo
-
Referenca: AF002
-
Dimenzije kalupa: 300 x 175 mm
-
Premer kroglic: Ø 45 mm
-
Volumen na votlino: 48 ml
-
Število votlin: 11
-
Material: 100 % platinasti silikonski material za živila
-
Temperaturno območje uporabe: od -40 °C do +280 °C
-
Združljivost: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, pomivalni stroj
-
Posebnost: dvodelni sistem z odprtino za polnjenje in možnostjo uporabe palčke (opcijsko)
Prednosti kalupa Pavoduo AF002
-
Popolne 3D kroglice, brez sledi ali deformacij
-
Enostavno in natančno odstranjevanje iz kalupa zaradi prožnosti silikona
-
Široka temperaturna odpornost, primeren za uporabo od zamrzovalnika do pečice
-
Gladek in profesionalen zaključek, idealen za ogledalne glazure ali žametne pršila
-
Kompakten format, primeren za individualno ali profesionalno proizvodnjo
Ta kalup je idealen za ustvarjanje čokoladnih bonbonov, sadnih vložkov, ledenih sladic ali sferičnih dekoracij za vaše sladice in slaščice.
Nasvet Patissland:
Uporabite Pavoduo AF002 z barvno ogledalno glazuro za spektakularen sijaj ali združite več velikosti kroglic za moderne in elegantne kompozicije.
