Model Polkrožne Oblike – Silikomart Professional
Orodje mojstrov za izjemne sladice
Model polkrožne oblike Silikomart Professional je nepogrešljiv v sodobnih slaščičarskih laboratorijih in delavnicah. Njegova popolna oblika omogoča izdelavo harmoničnih in prefinjenih sladic: mousse, bavarois, sladoledi, vložki ali čokoladni kupoli.
Vsaka vdolbina zagotavlja gladek in natančen izdelek, idealen za vrhunske zaključke.
Neprimerljiva profesionalna kakovost
Izdelan iz platinastega silikona za živila, ta model izstopa po svoji prožnosti, vzdržljivosti in izjemni toplotni odpornosti.
Prenese temperature od -60 °C do +230 °C, kar vam omogoča popolno svobodo med peko in zamrzovanjem.
Odstranjevanje iz modela je gladko, brez deformacij ali oprijema, za vedno brezhiben rezultat.
Neomejena vsestranskost
Ne glede na to, ali ste slaščičarski mojster, trener ali zahteven navdušenec, se polkrožni model prilagodi vsem vašim kreacijam:
-
Posamezni deserti
-
Ledeni kupoli
-
Čokoladne školjke
-
Bavarske kreme in lahke pene
-
Izvirni kulinarični okraski
Na voljo v več premerih in konfiguracijah, zadovolji vsako proizvodno ali ustvarjalno potrebo.
Tehnične značilnosti
-
Material: 100 % profesionalni platinski silikon
-
Temperature: od -60 °C do +230 °C
-
Uporaba: pečica, zamrzovalnik, mikrovalovna pečica, pomivalni stroj
-
Oblika: redna polkrogla, popolnoma gladka površina
-
Izvor: izdelano v Italiji s strani Silikomart Professional
Prednosti Silikomart Professional
-
Hitro in natančno odstranjevanje iz modela
-
Izjemna odpornost na ekstremne temperature
-
Enostavno čiščenje in dokazana vzdržljivost
-
Enakomerni rezultati, vredni najboljših slaščičarn
Zakaj izbrati ta model?
Ker združuje tehnično natančnost in popolno estetiko.
Z modelom Demi-Sphère Silikomart vaše kreacije pridobijo na volumnu, teksturi in eleganci.
To je izbira strokovnjakov, ki zahtevajo popolnost na vsakem koraku — od laboratorija do izložbe.
Povezani izdelki
