Silikonska forma Limona KE057 – Cédric Grolet × Pavoni Professional
Ikona prevarantske sladice.
Forma Limona KE057, podpisana s strani Cédric Grolet in proizvedena pri Pavoni Italia, predstavlja popolnost slaščičarskega oblikovanja. Navdihnjena z značilnim sadjem chefa, ta forma omogoča izdelavo ultra-realistične 3D limone, z zvesto teksturo kože in natančnim reliefom.
Izdelana iz profesionalnega platinsko silikonskega materiala, združuje prožnost, trdnost in natančnost detajlov.
Njena izjemna realističnost omogoča popolno reprodukcijo oblike in teksture prave limone, za osupljiv učinek.
Tehnične značilnosti
-
Znamka : Pavoni Italia
-
Kolekcija : Pavocake
-
Referenca : KE057
-
Ustvarjalec : Cédric Grolet
-
Dimenzije : Ø 180 x 70 mm
-
Volumen : 1215 ml
-
Material : 100 % prehranski platinski silikon
-
Temperaturno območje uporabe : od -60 °C do +230 °C
-
Združljivost : pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, pomivalni stroj
-
Uporaba : sladice, pene, sladoledi, vložki, 3D slaščice
Prednosti forme Limona KE057
-
Ultra-realistična reprodukcija značilne limone Cédric Grolet
-
Natančna tekstura in relief, za zvesto upodobitev kože sadja
-
Popolno odstranjevanje iz forme, brez deformacij ali razpok
-
Izjemna odpornost za vroče ali ledene kreacije
-
Profesionalna zaključna obdelava za rezultate, vredne vrhunskih chefov
Ta izjemna forma je namenjena slaščičarjem in chefom, ki želijo izpopolniti svoje vitrine, tekmovanja ali vrhunske kreacije.
Nasvet Patissland :
Združite formo Limona KE057 z rumenim žametnim sprejem ali limoninim ogledalnim prelivom, da ponovno ustvarite legendarno prevaro Cédric Grolet.
