Model Antea 130 – Silikomart Professional
Opis izdelka
Ustvarjen v sodelovanju s kuharjem Tomom Collom, model Antea 130 znamke Silikomart Professional je prava povabilo k eleganci.
Vsaka vdolbina ponazarja izdelan cvetlični vzorec, vrezan na površino sladice, kar vsako kreacijo spremeni v sladarsko umetnino.
Sestavljen iz 8 vdolbin po 130 ml, je Antea 130 idealen za pripravo posameznih porcij: sladice, pene, ledene torte ali pečene sladice.
Njegova rahlo zaobljena cilindrična oblika in cvetlični relief nudita edinstven estetski učinek, popoln za vrhunske slaščičarske kreacije.
Tehnične značilnosti
-
Znamka: Silikomart Professional
-
Ustvarjalec: kuhar Tom Coll
-
Referenca: 36.475.87.0065
-
Model: Antea 130
-
Dimenzije vdolbin: Ø62 mm – višina 51 mm
-
Volumen na vdolbino: 130 ml
-
Skupni volumen: 1040 ml (8 vdolbin)
-
Material: 100 % prehranski platinski silikon
-
Toplotna odpornost: od -60°C do +230°C
-
Uporaba: pečica, mikrovalovna pečica, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje
-
Čiščenje: primerno za pomivalni stroj
-
Proizvodnja: Italija
Prednosti izdelka
-
Vgrajen cvetlični vzorec, za umetniški učinek brez dodatne dekoracije
-
Zagotovljen profesionalni rezultat z fino in natančno teksturo
-
Visokokakovosten platinski silikon, ki zagotavlja prožnost, stabilnost in trajnost
-
Popolno za ledene in pečene sladice, brez spremembe oblike
-
Enostavno in čisto odstranjevanje iz modela, tudi za občutljive teksture
-
Enostavno vzdrževanje, primerno za pomivalni stroj in intenzivno uporabo
Uporaba
-
Posamezne sladice ali na krožniku
-
Pene, bavarske kreme in ledene torte
-
Majhne torte, kolači, flani ali posamezni cheesecake-i
-
Slane jedi: zelenjavni flani, aspiki, terine
-
Dekoracije ali vložki s cvetličnim motivom
Nasvet za uporabo
Za jasen in enakomeren cvetlični odtis zamrznite pripravo pred odstranitvijo iz modela.
Za poudarjanje reliefa nanesite žametni sprej ali ogledalno glazuro.
Ta model je primeren za uporabo tako s slaščičarskimi, čokoladnimi ali slanimi pripravki, glede na vaše ustvarjalne potrebe.
Zakaj izbrati Silikomart Professional
Modeli Silikomart Professional so zasnovani v Italiji, da izpolnijo zahteve kuharjev in obrtnikov.
Model Antea 130 predstavlja združitev dizajna, natančnosti in tehnične zmogljivosti.
Zaradi cvetličnega vzorca, ki ga je podpisal Tom Coll, omogoča poudarjanje vaših sladic brez dodatne dekoracije, hkrati pa nudi enostavno uporabo in izjemno dolgo življenjsko dobo.
Vsebina izdelka
-
1 silikonski model Antea 130 – 8 vdolbin (vsaka 130 ml)
-
Vključena navodila za uporabo in nasveti za vzdrževanje
